גם יפים, גם מתוקים וגם בריאים: זרעי רימון אם הייתם יודעים כמה הרימון יעשה לכם טוב, הייתם אוכלים הרבה יותר מהפרי הטעים הזה אז אילו זרעים הם המומלצים ביותר? הערכים מתייחסים ל-100 גרם גרעינים
אליו מתווסף המגנזיום, , מסוגל לסייע ביצירת DNA ומעורב במערכות הקשורות לעיבוד יעיל של מולקולה כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה

גרעינים שחורים

כמות זו תאפשר ליהנות מהיתרונות התזונתיים בלי לצרוך כמות עודפת של שומן, ואפשר לשלב אותה גם בכל דיאטה כמקור חשוב לחומצות שומן חיוניות, בלי לפגוע בערך הקלורית היומי של התפריט.

6
לחם בריאות עם גרעינים
ומה הכמות היומית המומלצת אם את, או אתה, בדיאטה? בשל כל היתרונות שהרחבנו אודותיהם, כדאי לכם להמשיך לפצח גרעיני חמנייה מול הטלוויזיה או אפילו להכניסם לתפריטכם היומי, אך כשאתם עושים זאת — ודאו שאינכם חורגים בכמויות, כדי שלא תצטרכו להתמודד עם החסרונות שציינו
גרעינים
סיבים תזונתיים הם רבי-סוכרים שמתנפחים בגוף וסופחים אליהם חומרים שונים במערכת העיכול; כך הם מזרזים את תהליך התרוקנות המעיים ומשחררים עצירויות, משפרים את תהליך העיכול ובסופו של דבר מנקים את מערכת העיכול ומשפרים את תפקודה
beWell
אולגה רז; לשעבר מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי תל-אביב גבר ממוצע יכול לצרוך כ-3,000 קלוריות ביום
לשם כך פותח מדד הנקרא עומס הגליקמי שמייצג גם את מהירות הספיגה וגם את כמות הפחמימות שנספגות מה טוב בזה: גרעיני אבטיח מהווים מקור טוב למגנזיום, זרחן, אבץ ומנגן
בגלל תכולת האבץ הגבוהה מומלץ לצרוך גרעיני דלעת לא קלויים במצבים של פרוסטטה מורחבת, און גברי, עייפות, בעיות פוריות ועוד בלילה אחד של המונדיאל אפשר בקלות לעבור את מכסת קלוריות זו ולהוסיף עוד 4,000-5,000 קלוריות ואף יותר, זאת כמובן בהנחה שהגברים אינם רצים על המגרש

לחם בריאות עם גרעינים

פשתן צילום: בני גם זו לטובה, אוכל טוב מנת חלבון יומית: זרעי דלעת לו היינו אוכלים 100 גרם זרעי דלעת על בסיס יומי, היינו יכולים לספק לגוף שלנו יותר מחצי הכמות היומית הנדרשת לו של חלבונים.

גרעיני חמניה
רימון שמוסיף המון צילום: YinYang, Istock טובים גם כשהם טחונים: זרעי פשתן הזרעים הנפלאים האלה מווסתים את התיאבון, מפחיתים את הסיכון לסרטן, מקדמים תפקוד בריא של המעיים, מורידים את רמות הכולסטרול בדם ועשויים להפחית את הסיכון להתקפי לב או שבץ
גרעינים שחורים קלויים
אפשר לטחון אותם בבית בבלנדר — היתרונות התזונתיים נשמרים— ולשלב את הזרעים הטחונים במתכוני מאפים, למשל כמו ב מווסת תיאבון
גרעינים: כמה לאכול ולמי זה טוב
גרעיני חמנייה והשמנים המופקים מהם ידועים ביכולותיהם האנטי דלקתיות, זאת בזכות מרכיבים שונים שנמצאים בהם; , עולה כי אכילת גרעיני חמנייה עשויה להקל על אנשים הסובלים מדלקת מפרקים מסוגים שונים