איריס פולטון הצליחה להפיק לנו ערב קולינרי בלתי נשכח שכלל מנות מצויינות ובניהן: סלט מצטיין ובו קינואה, בורגול וסוכריות בטטה, קרפצ'יו סלק עם גבינת עזים ועגבניות שרי, אורז מעורב ומשובח המשלב אורז בר, אורז אדום ואורז מלא , סלט חסות ותותים בטיבול ויניגרט ומייפל, עלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול, שעשועית ירוקה, קיש בטטה וגבינות עזים וכן רביולי גבינה וארטישוק | האורחים יושבים על כיסאות בר גבוהים סביב אי במרכז המטבח, מתבשמים מהריח, לוגמים קאווה ומימוזה ומחכים למאפים ולמנות |
---|---|
גדי נהנה להגיע לאירועים פרטיים ואומר שתמיד יש איזה קסם מיוחד באווירה באירועים ביתיים | אנחנו ערוכים לספק ארוחות מדהימות, לא פחות, ברמות כשרות שונות: כשרות רגילה רבנות , כשרות למהדרין וגם גלאט כשר, אם האורחים שלכם אולטרה-אורתודוכסים |
בסיום ההכנה של כל מנה היא תוגש לכם לשולחן וכמובן שאתם, הטועמים שמצביעים דרך הלשון, צפויים ללקק בסיום את הצלחת… חגיגת ארוחות שף פרטיות יכולה להתאים כמעט לכל מטרה שבה אתם חושקים בארוחה מיוחדת: הפתעה רומנטית לבני הזוג, חגיגת יום הולדת, חשק לטעם חדש ויוצא דופן, פינוק אישי מושקע ואפילו אם בא לכם להיחשף לטכניקות בישול הגורמה המקצועיות.
30ארוחות יכולות להיות — בראנץ׳ גורמה, ארוחת צהריים או ארוחת ערב, כאשר הדגש הוא על ארוחה ברמה גבוהה תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר והן מושלמות לארועים קטנים כמו — מסיבת יום הולדת, ארוחת ערב משפחתית, מפגש חברים, מסיבת רווקות… השולחן שלנו יכול להכיל סביבו עד 24 סועדים | איתי ירין ידוע כשף פרטי עד הבית שנותן חוויה של מסעדת יוקרה גם אצלכם במטבח |
---|---|
לקוחות רבים מספרים לנו שג'ונתן הוא הבחירה הקבועה שלהם לחגיגות יום הולדת ואירועים מיוחדים שהם רוצים לציין עם אוכל טוב וחוויה מיוחדת | כמה עולה שף פרטי עד הבית? שף פרטי עד הבית לפעמים מאזן בין עבודה אישית לעבודה במסעדה, ועשוי לבשל אוכל ללקוח על בסיס שבועי או חודשי, ולהשאיר מבחר ארוחות שנועדו לאכילה באותו היום או לקירור ולחמם אותן מחדש במשך הימים עד הפגישה הבאה |
מה אוכלים: חלה ובגטים עם הרינג של חיים רפאל, אנטיפסטי, סלט קינואה, סלט שוק עם קרוטונים ביתיים וגבינת פטה, קיש פטריות ומיסו, פילה סלמון בתנור, עוגת שמרים שוקולד, קווין אמאן, טארט לימון יוזו, וופל בלגי עם גבינת מסקרפונה ופירות יער.
18מחיר: 250 ש"ח לאדם כולל אלכוהול 054־4693120 סטייק אוף מיינד | שף עד הבית זה פינוק אמיתי, כשלרשותכם עומד שף מקצועי, בעל ידע נרחב, היכול לספק מאוויים קולינריים מגוונים |
---|---|
ארוחת שף ביתית - ארוחת שף פרטית ייחודית וחווייתית אייל פינקלשטיין, הינו אשר הזמנות שף בבית ארוחה לחברים תעניק לכם ולאורחים שלכם חוויה ייחודית ובלתי נשכחת | הלופט נמצא בלב מושב רינתיה בבית אריזה ישן שעבר שיפוץ ועיצוב חדש מן היסוד, החצר שלנו נעימה ומטופחת, עטופה בצמחייה, מטפסים וגינת תבלינים ריחנית |