מפזרים מעל את השומשום או את השקדים, ומגישים תשמרו עליו שלא ישרף, תערבבו מדי פעם עד שהבצל משחים
לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף! זה אתגר לא קטן, והאתגר גדול יותר עם הילדים אחת המשמעויות של תזונה בריאה מבחינתי, היא שהתפריט היומי שלי יכיל לפחות 50% ירקות

שעועית ירוקה מוקפצת בתוספת שקדים פרוסים ושומשום!

תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים.

17
שעועית ירוקה עדינה מוקפצת בסילאן ושומשום
להוסיף את השעועית והשומשום ולערבב היטב להקפיץ את השעועית על האש הכי גבוהה
יאמי
גם את החלטת שהשנה את מקפידה יותר על התזונה שלך ושל המשפחה? המרכיבים: שקית שעועית ירוקה עדינה שומשום קלוי 3 כפות גדושות סילאן "תמר כנרת" שקדים כתושים דק לא קלויים ולא מולבנים 4 כפות שמן זית מלח, פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: מבשלים את השעועית כפי שמופיע על גבי האריזה מחממים את שמן-הזית במחבת עמוקה, מוסיפים את השעועית ומקפיצים כמה דקות, מוסיפים את הסילאן והשומשום הקלוי ומקפיצים עוד כ-3 דקות בערך
שעועית ירוקה עדינה מוקפצת בסילאן ושומשום
לאחר הרתיחה לבשל על אש קטנה כחצי שעה עד שהשעועית מתרככת
פעם הכנתי כבר שעועית ירוקה מבושלת "בלי כלום", תוכלו לראות כאן — אני יכולה לומר שתוך שעה היה סיר ממולאים משגע
ככה אמא שלי קראה לשעועית הרוטב הבסיסי עובד טוב כמעט עם כל הירקות שאתם חולמים להקפיץ — לא רק עם שעועית ואם תכינו לכם צנצנת רוטב במקרר אתם דקה מתוספת מעולה

שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה ושומשום

תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים! כשאני רוצה לוודא שהילדים יאכלו בארוחה הרבה ירקות, אני מכינה להם את המתכון הזה.

5
מתכון
אם יש נוזלים במחבת לתת להם להתאדות
שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום מלא
כשהשעועית מופשרת יש לחלוט אותה — לשים בקערה עם מים רותחים למשך דקה-שתיים ולסנן
שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה ושומשום