עוגת שוקולד יום הולדת קלה ומהירה
ניתן להדביק את הנייר לתבנית במעט מים אחרי שיוצקים את בלילת הטורט לתבנית, מומלץ לדפוק קלות את התבנית על השיש בשביל ליישר ולהוציא בועות אויר אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות לכחצי שעה עד שהעוגה מזהיבה והקיסם יוצא יבש ונקי אחרי שמכבים את התנור, משאירים את העוגה בתנור עם דלת פתוחה ל-10 דקות מוציאים את העוגה מהתנור, מחלצים מהתבנית ומניחים על רשת על לצינון מלא העוגה הכי הכי הכי הכי טעימה,רכה ומטורפת שקיים בכל היקום כולו! המרקם של העוגה יציב ומותאם לעבודה עם בצק סוכר.
18