| מתכון פשוט להכנה וזורם — אני אוהבת כאלה | הבצק יתפח, אבל לא יכפיל את עצמו, וזה בסדר |
|---|---|
| הבצק אמור להיות מעט דביק ולא במרקם של בצק שמרים שמרדדים עם מערוך תוכלי לראות גם בתמונות אבל הוא לא אמור להיות נוזלי ולכן תמיד אפשר להוסיף עוד קצת קמח | האמת היא שזה ממש לא הלך לה ומהר מהוא זיהיתי את כל המאכלים שלא אהבתי וסרבתי לאכול את האוכל שהיא הכינה לי באהבה רבה |
| מי שרוצה מוזמן להוסיף תוספות | מוסיפים כמה שיני שום כתושות לפי הטעם ומטגנים עוד דקה נוספת עד להזהבה |
|---|---|
| מעל הפיצה המוכנה פיזרתי עלי רוקט טריים | חממו מחבת על הגז והניחו בתוכה את הבצק המרודד לכ-2 דקות או עד שחלקו התחתון משחים מעט והחלק העליון כמעט אפוי השלב הזה נותן לבצק פריכות שמשדרגת מאוד את התוצר הסופי |