| רמות הבשלות המשתנות והגוונים שנעים בין ירוק אפרפר לכתום ואף לסגול, מאפשרים לייצר ממנו יין בשלל צבעים וסגנונות | גבינה צהובה מיושנת — תתאים ליין אדום מיושן ואינטנסיבי 3 |
|---|---|
| אחד היינות הזולים החינניים על המדפים בארץ | יחד עם זאת אין חוק כי יין מסוג אחד מתאים רק לבישול בעוד יין מסוג אחר לא יתאים |
תתאימו את הג'ין אליכם כדי שתוכלו להנות ממנו.
| יין אינטנסיבי כמו מצריך גבינה מיושנת לצידו כמו פרמז׳ן מיושנת, ויין קל יותר כמו יתאים לגבינת גאודה צעירה | אבל לעתים יש מי מחפש דווקא "הרבה" יין תמורת מעט כסף, וזה בדיוק הקברנה הזה של ברקן |
|---|---|
| יין לבן חצי יבש מומלץ | מבין הסוגים הרבים של היין הלבן, יין לבן יבש הוא הנפוץ ביותר |
יין מיושן — גבינה מיושנת גם בתוך הקטגוריות של ״יין אדום״ ו״גבינות קשות״ יש מנעד רחב של אפשרויות.
| כשבוחרים סוביניון בלאן של רמת הגולן, גם בסדרת גמלא העממית יותר, קשה לפספס | לפיכך אמליץ הפעם על יין מהסדרה הגבוהה של היקב, דבר שעד לפני זמן קצר — ויש שיגידו עד היום — עשוי להישמע מוזר: המלצה על יין שעולה מעל 150 ש"ח מיקב טפרברג |
|---|---|
| היין המיוחד הזה הוא בעצם יין רוזה שהתחפש ליין לבן | הרי בדיוק כמו יין, גם כאשר תרצו לרכוש ג'ין תוכלו למצוא מגוון אפשרויות |
בשונה ממנו, היין הלבן תורם לבריאות הריאות, בעל תכונות אנטי בקטריאליות ויש מחקרים שאף מראים כי היין הלבן מסייע לירידה במשקל.
1