| אם זו לא גאווה ישראלית אנחנו לא יודעים מה כן | לדוגמה אחר הצהריים נציע פיצה עם סלטון ושתייה במחיר אטרקטיבי", אומרת מנהלת המקום דריה ורד |
|---|---|
| למרות זאת אני לא מוותרת על הבראסרי, ואני אפתח אותה בחזרה | הבולנז'ר אנטון אנטופובסקי התווה את קו האפייה המלוחה: מאפים בסגנון צרפתי בלי לעגל פינות, ואילו היום מנצח על התזמורת תומר גרינוולד |
| מאז שנכנסתי אליהם פעם ראשונה , התמכרתי ואני עכשיו קונה רק שם את הלחמים והמאפים אני מזמינה מראש וכשאני מגיעה לקחת את ההזמנה , אני לא מתאפקת ולוקחת כמה מהסלטים שלהם כמו המטבוחה , סלט איטריות אסיאתי עם עוף ועוד, יש להם שולחנות ישיבה בחוץ אבל זה יחסית צפוף ולא כל כך ע"מ לבלות ליד השולחן שעות | הכוכבים: לחם נלסון 22 ש"ח , לחם סלק 22 ש"ח , קרואסון פיסטוק 14 ש"ח , מאפה בוקר טבעוני 12 ש"ח |
|---|---|
| נוסף ללחמים ולמאפים, התפריט כולל סלטים, כריכים וקישים לפי העונה | לחמנינה שוק צפון, 03-6432000 לחמנינה |
הכוכבים: בגט 14 ש"ח , קרואסון שקדים 14 ש"ח , עוגת גבינה אפויה 49 ש"ח.
18| לא הרמתי ידיים מעסקי המסעדות, הכל עובד, אנשים באים ויושבים בחוץ" | From must have travel products to breathtaking destinations, Tripadvisor has you covered! במקום תוכלו למצוא, בכל שעות הפעילות, לחמי מחמצת מקמח מלא או שיפון, עם או בלי אגוזים וצימוקים 20 ש"ח לכל סוגי הלחמים, חוץ מהשיפון ב־25 ש"ח לצד מאפי בוקר ריחניים וקינוחי ויטרינה עוצרי נשימה |
|---|---|
| על מדפים שמגיעים כמעט עד התקרה ניצבים לחמים פריכים ומתפצחים שמגיעים מהמאפייה הצמודה | על הדלפק מונחים כריכים קטנים ומוקפדים, מאפי בצק עלים, עוגות ועוגיות, ולאורך המדפים מסודרים בשורות לחמים שהרגע יצאו מהתנור |
צילום: נמרוד סונדרס רוסטיק השף קונדיטור עמיר לוליאן, שהקים את ליליות בייקרי, פתח בולנז'רי עם מיטב האפייה הכפרית; לחמי מחמצת קלאסיים במחירים שוברי שוק 14־15 ש"ח לכל סוגי כיכרות הלחם , עוגות שמרים ובחושות ועוגיות.