לא פעם ולא פעמיים הייתי אוכל רק את הגבינה והרוטב, ומדלג על הבצק עדיין יש לי נטייה לאכול רק את הציפוי של העוגת שוקולד, אבל זה כבר כתבה אחרת אצלי זה לקח… 45 דקות
אני שמתי הפעם בצל סגול וזיתים שחורים אם מעט פירורים מזהיבים בתחתית זה בסדר, פשוט מקפידים לערבב שלא ישרפו

פיצה בטטה מהירה ללא גלוטן,פיצה מהירה מבטטה

מכניסים את כל המצרכים למעבד מזון ליצירת בצק.

30
פיצה בטטה כבר הכנתם?
והיא מגיעה עם בצק רך וטעים במיוחד שמכינים מ- לא תאמינו — בטטות! ההכנה שלה קלה במיוחד: בלי התפחות ובלי קימוחים ורידודים
איך להכין פיצה עם בצק כרובית (ללא גלוטן)
כמות ל4 אנשים, 2 פיצות בינוניות לבצק: 2 כוסות קמח לחם אני עושה עם חצי קמח מלא 1 כוס מים עוד כמה כפות לפי הצורך חצי כפית סוכר כפית גדושה שמרים יבשים בערך 6 גר', שזה חצי מהחבילות הקטנות כפית מלח 3 כפות שמן לתוספת: אפשר להחליף בכיף 2 בטטות 2 כפות שמן כף רוזמרין יבש רבע כפית מלח רבע כפית פלפל שחור לרוטב: 1 קופסת עגבניות משומרות עדיף 5 עגבניות גדולות 6 שיני שום 1 בצל גדול כף שמן 10 עלי בזיליקום 5 עלי מרווה לא חובה רבע כפית פלפל שחור רבע כפית מלח ורבע כפית סוכר אם השתמשתם בעגבניות טריות גבינות: היה לי בבית: 100 גר' קשקבל, 100 גר בולגרית, 50 גר פרמזן
פיצה בטטה מהירה ללא גלוטן,פיצה מהירה מבטטה
הרכבה: מדליקים את התנור על הכי-חם-שיש
רק תזהרו לא לשרוף את הלשון! לעוד : היי עוז, הבעיה באמת עם הבסיס שבכלל לא יציב מי שאוהב בצק "לחמי" ולא קרנצ'י, מוזמן להוסיף עוד כף שמן וללוש 10 דקות
אפשר להוסיף מים, אבל המטרה שלנו כאן הוא רוטב סמיך ועשיר מהרגיל מניחים במקום חמים עד להכפלת הנפח בערך שעה

פיצה בטטה מהירה ללא גלוטן,פיצה מהירה מבטטה

בארה"ב תחתיות פיצה כרובית נמכרות בחנויות בריאות ואפילו באתר אמאזון תחת המותג.

פיצה בטטה כבר הכנתם?
הבטטה מכילה המון ויטמינים ומינרלים בהשוואה לתפוח אדומה ומכילה קצת פחות קלוריות והיא נהדרת בטעמה
פיצה בטטה כבר הכנתם?
רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? מוצרלה טרייה ומוצרלה יבשה צילום: אסף אמברם המרכיב הכי חשוב בעיני פיצה זו הגבינה, היא צריכה להיות מומסת, נמשכת וכיפית לאכילה
פיצה בטטה
מה הקומבינציה לקבלת בסיס נוקשה יותר? אם רוצים ניתן להוסיף בהגשה עלים טריים כמו בזיליקום או רוקט