לא להתעסק איתם עם חסידות אמנם השקענו, אמנם הרמנו הפקה והזענו והוצאנו מוניות לכל רחבי הארץ כדי לארגן טעימה עיוורת כהלכתה - אבל כשזה מגיע לחומוס, קשה לשכנע את המשוכנעים
זאת חומוסיה שממוקמת בתחנת הדלק פז בצומת יוקנעם מדובר בחומוס טוב מאוד, וכמות יפה של שמן זית הייתה רק משדרגת אותו

השפ הפשוט ™

כדאי לזכור שאווירה היא עניין מאוד חשוב בכל מה שקשור לאוכל".

27
חומוס אליהו מעוז אביב
המרקם חלק ונעים, ולמרות הטעם הנהדר, מדהים לראות עד כמה חסרות כאן תוספות שיוסיפו עומק לצלחת הזאת
חומוס אליהו כשר עילית, טלפון וכתובת
אופן ואלי יקנעם
מעבר לכך, אמרנו סביב השולחן שייתכן וחומוס הנסיך משתמשים בחמאת בוטנים, מה שהופך אותו לכל כך מיוחד, ואני אכן יודע על כמה חומוסיות מרחבי הארץ שעושות את זה"
נתקלנו במקום שקוראים לו חומוס אליהו ביקנעם אבל… מסתבר שכמו כל חומוסיה מקצועית — הוא סוגר בצהריים הפיתות לא פחות טובות מהחומוס עצמו
כייף שיש בעמק שלנו כזה מקום

השפ הפשוט ™

אתה מאמין לצדיקים או לחדשות? החומוס במרקם משחתי דליל, נטחן זה עתה, הפול מגרגרים בגודל בינוני וגם הוא חם, ערימת פטרוזיליה ויאללה לנגב.

5
השפ הפשוט ™
ממלא מהצהרים עד מאוחר בערב
חומוס אליהו מעוז אביב
המרקם לא מזמין, ולצערנו העין גם היא לא אוכלת במקרה הזה"
השפ הפשוט ™
נראה שיחד עם הגרגירים והטחינה, החליטו לטחון לתוכו גם כמון, שום, מיץ לימון ופטרוזיליה, והתקבל מרקם טחינתי ולכן קצת קשה להעמיד אותו במבחן מול כל שאר החומוסים
בן גוריון 4, נס ציונה מקום 4: חומוס אליהו, יקנעם דבר השופטים: "קודם כל הפיתות מעולות פיתות סטנדרטיות, ובהחלט ניתן להגדיר אותו כחומוס להמונים"
חומוס טוב הוא פונקציה של טעם סובייקטיבי וצירופי נסיבות ייחודיים כמו אווירה, חברה וכו' בסופה של כל טעימה עיוורת, כל אחד מהשופטים העניק למנה ציון מ-1 עד 10, ולבסוף שקללנו את הנקודות

חומוס אליהו

הוא כבר מזמן קבר את מבטו בריצפה, רגיל כנראה למסכת השפלות.

3
מה החומוס הכי טוב בישראל? מבחן טעימה חגיגי
תשכחו מהחומוס הקר שאתם מכירים בחנויות ובחומוסיות השכונתיות, ותכינו את עצמכם לחוויית חומוס קרמית ושמחה: מנות החומוס מוגשות חמות עם תוספות שונות לבחירתכם לצד פיתה תימנית וכמובן… חיוך חם ואוהב
חומוס אליהו
מלבד החומוס המעולה יש גם את כל התוספות האפשריות, אבל
השפ הפשוט ™