אז אחרי הפתיח הרגשני הזה ואחרי שבאמת לא מצאתי מתכון מגניב להביא לכם החלטתי לפרסם כאן מתכון הכי פשוט בעולם | |
---|---|
עכשיו לפשטידה עצמה תנו לי רק פשטידות כאלה קלות, אם אני מנסה לדמיין מה אני הכי אוהבת בפשטידה הזאת זה קלות ההכנה ואת הצבע שלה מה לעשות היא יפה הייתי צריכה להזכיר לעצמי שאני צריכה לצלם אותה במקום לאכול | לרוטב פחות נפוליטני ויותר מעודן: מבשלים את הרוטב על בסיס חמאה, במקום שמן זית |
אז הופתעתי ובגדול יצאו לי קציצות פלאפל מושלמות ויפהפיות | תוך כדי להכין את הפסטה |
---|---|
אגב, פלפל שחור אני לא שם ברוטב הבסיסי, אני שומר אותו למנות המשך שמכינים עם הרוטב | יש המוסיפים לרטבים שלהם חמאה, סלרי, גזר, בצל, אורגנו ועוד, אבל אני אוהב להשאיר את הרוטב בסיסי — דברים אחרים אפשר להוסיף למנות שבהן הרוטב יכנס לשימוש |