| מברישים בתערובת הביצה + חלב + דבש | בפעם הבאה לנסות עם תוספת מים ולראות מה ההשפה אם בכלל |
|---|---|
| במקרה הזה יש עניין של אמון וניהול סיכונים | מומלץ לשקול את הכדורים על מנת לקבל כדורים בגודל שווה, אם כי זה לא הכרחי |
טורפים אל תוך הרביכה את החלב, הביצה והחמאה המומסת, עד לקבלת עיסה אחידה.
8| בקערת המיקסר מערבבים קמח הכמות המרכזית — 315 גר׳ , אבקת חלב ואת יתרת הסוכר | כל הטיפול בבצק מהשלב הזה יתבצע עם ידיים וקלף משומנים ועל משטח משומן קלות למניעת הידבקות |
|---|---|
| בקרו אותי במדיות השונות, מוזמנים לצפות, להגיב ולעקוב, כי אצלי תמיד טעים | מוסיפים את תערובת הבצק הרבוך עם החלב, החמאה והביצה וממשיכים לעבד |