| בתכלס התלבטנו לא מעט אם לפרסם אותו או לא | הי רעות, נראה לי שהסברתי זאת במתכון אבל אסביר כאן, המטרה היא שהעוף יהיה מצופה במרינדה, לא צריך לשחות ברוטב אבל גם אי אפשר שהתבנית תהיה יבשה כי אז העוף יתייבש |
|---|---|
| אני עומדת להכין עם שני כרעיים בלבד | כך אני מקווה שייצא לי , אז עם כל הרצון להשתמש בתוספות חשוב לי לדעת לפני כמויות ובאיזה שילוב עם חומרי המרינדה המקורית הי גל, כיוון שהמרינדה כוללת חומרים שנותנים טעמים לעוףאני פחות מוסיפה תבלינים, אבל בבישול תמיד אפשר לגוון ולתבל בהתאם למה שאוהבים |
מכניסים את כל המרכיבים לשקית קוקי, יוצקים פנימה את הרוטב וסוגרים את השקית.
26| מתחילים באפיה בחום של 200 מעלות למשך כחצי שעה, לאחר מכן מנמיכים את החום ל 140- 150 מעלות ואופים לפחות עוד שעה נוספת ועדיף לשעתיים שלוש — זה הסוד לעוף רך רך רך — אפיה ארוכה | באיזה שילוב או שזה לא משנה? קצת מלח, הרבה פפריקה מתוקה ושן שום כתושה |
|---|---|
| להכין עוף בתנור זה די פשוט וקל | זה בלי סוכר ואת תפוחי האדמה את לא חייבת לאכול הילדים אוהבים אותם |