وبعد أن تعرفت إلى أفضل أنواع البن العربي، وأسهل طريقة لتحضيرها منزليًا، احرصي -عزيزتي- على شراء حبوب القهوة الخضراء من مكان موثوق منه، وبعد طحنها خزني الفائض في وعاء محكم الغلق نظيف وجاف، وأبعديها عن التوابل الأخرى وعن أماكن الرطوبة والحرارة لتظل محتفظة بنكهتها أطول فترة ممكنة | القهوة الهندية المُصفاة: تجربة ساحرة أخرى، ولكن هذه المرة بنكهة هندية، "القهوة الهندية المُصفاة"، والتي تُعرف أيضاً باسم "كابي"، ويتم تحضيرها من خلال خلط الحليب المغليّ مع مسحوق القهوة الناعم، ثم القيام بتصفية هذا المزيج باستخدام "الفلتر الهندي التقليدي"، وعادةً ما يتم تقديمها في أكواب من الفولاذ المقاوم للصدأ الـ"ستانليس ستيل" |
---|---|
هذان النوعان الأساسيان من القهوة المزروعة للشرب ما الفرق بين الاثنين؟ إنه لمن المهم والمفيد ان تكون على دراية تامه بالفروقات عند اختيار قهوتك | ومن الشائع رش القليل من الكاكاو غير المحلى أو الشوكولاتة السوداء كلمسة اخيرة |
النسخة الإيطالية التقليدية لا تحتوي على الحليب، لكن النسخة المعتمدة عالمياً تتضمن ٦٠ مللي من الإسبرسو، و٣٠٠ مللي من الحليب المبخر و٢ مللي فقط من الحليب المخفوق.
13ويمكن أن تقدم حلوة خفيفة مزبوطة أو سادة | بات لدينا قهوة من كل أنحاء المعمورة في متناولنا، وطرق عديدة ومختلفة لتحويل الحبوب اللذيذة إلى مشروب ألذ بمكونات مختلفة وعديدة |
---|---|
يستخدم في القهوة الفورية، ويمزج الإسبريسو | أفضل أنواع القهوة في مصر بن العميد بن اليمني عبد المعبود بن أبو عوف بن شاهين بن محمد أفندي التركي بن سيلاز قهوة ستاربكس بن العروبة الفرق بين البن الفاتح والغامق أفضل أنواع البن |