סכיני סדרת SAYAKA משלבות יחס משקל נאות, עם עמידות גבוהה | כיוון שלהבי הדמשק מורכבים מפלדות שונות המחושלות יחדיו, איכות הלהב שנוצר בטכניקה זו, היא תוצר של סוג הפלדה שנעשה בה שימוש, ומומחיות חרשי הברזל בחישול |
---|---|
כאשר עורכים בירור לגבי סכין שף יפנית מחיר ועלויות מגלים שטווח המחירים הוא גדול מאוד | המשחיז הוא שולחני, בתחתית הרגליות סיליקון המאפשר אחיזה יציבה - משחיז סכינים המתאים לכל סוגי הסכינים ומספריים - המשחיז מאוד ידידותי ופשוט ביותר לשימוש, לעבודה קלה וחדה - משחיז שולחני בעל 3 מצבי השחזה מבית: IQkitchen יבואן רשמי :ARCOS סכין ילדים צבעונית דגם: MINI SHEF - מגיע בצבעים שונים נא לבחור צבע - הסכין בעלת להב נירוסטה איכותית ובטיחותית לילדים - הסכין חדה מספיק לחיתוך ירקות רכים, אך אינה חדה מספיק כדי לפצוע את ידי ילדינו המקסימים - ידית הסכין ארגונומית ונוחה לשימוש הקטנטנים - אינה מתאימה לשימוש במדיח כלים שטיפה ידנית בלבד הסכין מגיע בעיצוב חמוד של תנין ובצבעים שונים, נותנת הזדמנות לנו ההורים לצרף את הילדים לחוויה במטבח משותפת שמקשרת את המשפחה ומוציאה אותנו מהמסכים יבואן: ARCOSTEEL קרש חיתוך אנטי בקטריאלי S דגם : CLEAN - המשטח בעל חריץ לאגירת הנוזלים - עשוי מחומר המונע החלקה - חריץ לתלייה נוחה - המשטח עשוי מחומר אנטי בקטריאלי - קל ונוח לניקוי מתאים לשימוש במדיח - נשמר לאורך שנים - אינו סופח נוזלים - אינו פוגע בלהב הסכינים - בעל צורה של משפך המקל על מזיגת המזון אחריות לשנה מלאה מידות : יבואן: FOOD APPEAL |
בתהליך חישולה, עוברת הפלדה תהליך רב שלבי של חשיפה לחום גבוה מאוד, ומיד לאחריו נחשפת למפל טמפרטורה בהקפאה, באופן חוזר חלילה מס' פעמים, תוך בקרת טמפרטורה מדויקת.
14סכיני פלדת הדמשק שלנו משמשות את מיטב השפים הצרפתיים, וזוכות לפופולאריות עצומה בקרב חובבי המטבח | תהליך זה משפר את חוזקה ועמידותה של הפלדה, ואף תורם לעמידותה בפני הכתמה והחלדה |
---|---|
בתהליך חישולה, עוברת הפלדה תהליך רב שלבי של חשיפה לחום גבוה מאוד, ומיד לאחריו נחשפת למפל טמפרטורה בהקפאה, באופן חוזר חלילה מס' פעמים, תוך בקרת טמפרטורה מדויקת | המבנה הגלילי הארגונומי של ידית הסכין, בשילוב חריצי "הזברה" הייחודים, מבטיחים אחיזה יציבה ותפעול נוח |