| פילה סלמון חתוך ונקי שנמכר בכל סופר מכיל כמות מזערית של עצמות, מה שהופך אותו אטרקטיבי במיוחד גם למי שפחות מתחבר לדגים באופן כללי | ובכל זאת, חשוב לציין שכיום גם הסלמון המוקפא הוא מוצלח, חפשו סלמון מוקפא עם הכיתוב "פילה סלמון טרי" והימנעו מהדגים המעובדים |
|---|---|
| שנייה לפני שאתם הולכים להכין את הסלמון לארוחה חגיגית או סתם לצהריים, שמרו את העמוד הבא —! מסירים את נייר הכסף ואופים כ-15 דקות נוספות | מערבבים את הגמבה, העגבניות, השום והכוסברה ומסדרים בתבנית מחצית הכמות |
| מחממים מחבת עם שמן זית | |
|---|---|
| רוצים לדעת איך לבחור דגים טריים? מתכון מנצח לדג סלמון אפוי בתנור אז אחרי שהחלטנו שסלמון בתנור הוא בריא, טעים ומתאים גם למי שנרתע מעט מריח הדגים | רצוי לבקר כל חמש דקות ולערבב היטב, לאחר מכן מוסיפים מלח ופלפל |