ניתן לאכול את עלי, גבעולי ושורשי הסלרי | להשאיר כ 2-4 ס"מ, תלוי בגודל התחתית, צריך להקפיד להשאיר את תחתית הגבעול, לשים במים כדי שהחלק העליון יבלוט החוצה והחלק התחתון יישב במים |
---|---|
הבשר לבן, ארומטי, לא מתנפח | לאחר הופעת השתילים הטמפרטורה מופחתת מעט - הסלרי צומח בצורה הטובה ביותר ב -15 עד 18 מעלות צלזיוס |
הוספת לבלבול, שורש סלרי יש טעם מרענן זה דומה סלרי.
28מדובר בשורש סלרי צלוי באש, מהמם מבחוץ ורך ומתמסר מבפנים | סלרי מכיל גם ויטמיני B, כולל חומצה פולית וויטמין PP, ושמנים אתרים |
---|---|
צמחים עם 2 עד 3 עלים אמיתיים מרופדים במרווח 5x5 ס"מ | כירק המפחית עצירות ומזרז את העיכול, מומלץ סלרי דל קלוריות לדיאטות הרזיה |
סלרי שורש ירקות הם גם אכיל והוא יכול להיות sautéed או להוסיף מרק או מלאי | סלרי גידול — סלרי הוא צמח חד שנתי, הידוע גם בשם כרפס, סלרי הוא צמח חזק הגדל בקלות |
---|---|
זה אפילו יכול להיות מגורר גלם וזרקו לתוך סלטים ו slaws, כמו בצרפתית של חרדל המפורסם, מיונז לבוש céleri rémoulade | הכנסת סלרי לתזונה היומית שלך מומלצת בגלל התכולה הגבוהה של המינרלים סידן, זרחן, נתרן, מגנזיום וברזל |