| לחתוך את הבטטה גס, לחמם סיר עם מים לבשל את הבטטה עד שהיא רכה ולמעוך לפירה | הכנת החצילים נכנסת לרובריקת "בקטנה" האהובה עליי |
|---|---|
| בניגוד למקרים רבים אחרים, החצילים צריכים להיות רכים מאוד ולאו דווקא פריכים | צפו: סרטון עם כל השלבים להכנת חציל ממולא מושלם! ואם אתם עוקבים אחר תזונה טבעונית או צמחונית, יש לכם גם גרסה נהדרת ליהנות מחג המולד: גרגרים ממולאים בסיטן |
לרוטב החם מוסיפים את החצילונים ולבשל על אש נמוכה כחמישים דקות עד שעה ואפילו שעה וחצי.
19| לחלופין ניתן למרוח את הפרוסות בשמן משני הצדדים ולהכניס לתנור שחומם מראש לחום 220 מעלות עד שהן משחימות | הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות |
|---|---|
| בדומה לקיש — טעים מאד גם בטמפרטורת החדר | אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר |
| אתה יכול ליהנות מהם עכשיו | הכי אוהבת מטוגן לאורך פשוט וטעים ומלא שמן |
|---|---|
| בצע את המתכון שאנו נותנים לך צעד אחר צעד להלן | השילוב של בשר טחון ובטטה מוצלח, יצא רך וטעים, נמס בפה, אחד המאכלים הטעימים שהכנתי עד כה |
מניחים בתנור ומבשלים ב 180 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות.