| ערבבי הכל היטב ובשתי ידיים מירחי על העופות ותפוחי האדמה היטב מכל הצדדים | באמת בכלום עבודה וסידרתם לכם ארוחה |
|---|---|
| למעשה, אני חושבת שגם היא לא הכירה את המילה — אבל הכירה את הטכניקה | אני רואה מתכונים רבים לעוף בתנור שבתכלס יוצאים טוב אבל לא הייתי אומרת שהם מדהימים |
| ידעתי ששום דבר לא באמת יכול לנחם ולפצות על אובדן אמא וסבתא, אבל המשפחה שלי צריכה זכרון שעובר דרך בלוטות הטעם | צולים את העוף עוד שעה, עד שהעוף רך מאוד, תפוחי האדמה קריספים מבחוץ ונמסים מבפנים |
|---|---|
| מותירה מאחוריה מורשת של טעמים ושובל של ריחות, ולוקחת איתה לקבר את המתכון המושלם לגפילטע פיש, המתכון היחיד שלא הספקתי ללמוד ממנה, ועל כך לא אסלח לעצמי לעולם | להכין עוף בתנור זה די פשוט וקל |
| יכולתם להכין את המתכון הזה וללקק שפתיים גם בלי האינפורמציה הזו, שאני צופה במסך דרך וילון שקוף, שקצת מטשטש לי את המילים המרצדות | אני מכינה עוף בתנור עם תפוחי אדמה כבר למעלה מ45 שנה ותמיד באותו האופן |
|---|---|
| מוסיפים את העוף, תפוחי האדמה והבטטות ומערבבים הכל יחד | כי המתכון הזה הוא סבתא שלי |
והיום, היום יש לי עוד כל כך הרבה שאלות, ואין לי את מי לשאול.