| כמובן שזה ״טיפה״ יותר ארוך משימוש בשימורים, זה אפשרות מצויינת כאשר מנסים להמנע מהם | מוסיפים את שמן הזית ומערבבים עוד כדקה |
|---|---|
| במסעדה שלו אין חומוס זאת מסעדה לפלצנים אז אם זה טוב לו זה יכול להיות מצוין לנו | מפזרים את הגרגרים על תבנית מצופה בנייר אפייה נייר האפייה קריטי אם אתם לא רוצים לשבת ולקרצף שמן שרוף מהתבנית למשך שעות |
כמון ופפריקה הם תבלינים די פשוטים ובסיסיים בעיני ולכן השתמשתי בהם.
| יוצקים מעל את הפול ומוספים הרבה פטרוזיליה קצוצה, כמון, פפריקה מתוקה, סחוג ושמן זית כמובן | אני שמחה להודיע שהתיבול הפיקנטי הזה עובד מדהים גם על גרגירי פול ירוק! השמן תמיד מרגיש לי מעט מדיי יצא לי להכין את זה גם בכמות רגילה אז |
|---|---|
| אלה שני תבלינים שאפשר להשיג בכל סופר מצ'וקמק, והם זולים מאוד, מחזיקים לנצח, ושימושיים מאוד בבישול, כך שאין לכם תירוץ לא לקנות אותם | יוצקים אל החומוס שבקערת מעבד המזון את תערובת הטחינה ומערבבים יחד במשך כדקה |
בלי מלח ובלי כלום רק חומוס.