ارفعي الدجاج من القدر وضعيه جانباً | |
---|---|
أضيفي قطع الدجاج المحمرة والزبيب وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 — 45 دقيقة حتى ينضج الأرز والدجاج |
بخارى دجاج مشوى من وجبات البخارى: بخارى دجاج شواية من وجبات الديوانية: بخارى دجاج شواية من وجبات البخارى: بخارى لحم الأكثر مبيعا بخارى دجاج مشوى عيش البخارى مع نصف دجاج مشوية على الفحم يقدم مع مرق الخضار ,الدقوس الحار والمعبوج د.
2تأخذ هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة تقريبا لإتمام عملية تسوية الأرز، ثم يقدم أرز بخاري بدون دجاج مع اللوز المحمص والزبيب، ويقدم ساخن مع السلطات والدقوس، ويمكن تقديمه مع اللحم أو الدجاج أو بدنهم | أضيفي للقدر الجزر والملح والفلفل والأرز والماء الكمية الإضافية واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز |
---|---|
سخني الفحم ليصبح جمر، ضعي قطعة صغيرة من ورق الأولمنيوم على سطح الأرز وضعي فيها قطرات من الزيت، ضعي الفحم في الزيت ليتصاعد دخان، ضعي الغطاء على القدر واتركيه لمدة دقيقة ثم تخلصي من الفحم | كما يمكنك التعرف علي مقادير و طريقة عمل ، ، ، ، وكذلك طرق التجهيز السريعة |