| נראה לי שאבא פחות אהב אבל זה כבר סיפור אחר חחח | לא פעם גם כשהייתי עייפה בגלל שראיתי מתכון שלך נכנסתי למטבח והסתערתי על הבישול… והטעםםם משגעע! יצא מעולה ומלא טעם אבל אנחנו רק זוג |
|---|---|
| פלפלים ממולאים אני אוהבת את האדומים, אפשר להשתמש בירוקים או לערבב | יופי של רעיון ושל מתכון, תודה רבה |
אני הלכתי על שילוב של אורז מלא ועדשים לטובת חלבון מלא, וגם כי, ואני יודעת שזה נשמע מטורף, אני ממש אוהבת עדשים בניגוד לכל מיני מוזרים.
| מכסים בכיפת הפלפל שחתכנו ומסדרים בסיר בשכבה אחת בתוך הרוטב | וכן, זה יוצא טעים לאללה |
|---|---|
| מתכון נהדר המגיע אלינו היישר מן וכולל שילוב נהדר של כמה גבינות, אמנם לא המתכון הקלאסי עם האורז אך המתכון הבולגרי עם הגבינות לחלוטין מתעלה עליו! מומלץ לשלב מספר סוגי פלפלים בצבעים שונים | אח"כ הסרתי את המכסה, הפעלתי את התנור למקסימום במצב של גריל וקירבתי את סיר פלפלים לכמה דקות אל הגריל לקבלת השחמה |
| חשוב מאד לנקות את המכסים מהגרעינים | ואחרון: אמש הכנתי את תפוחי האדמה המבושלים בקליפתם, מעוכים קלות ומתחפשים לאנטי-פסטי |
|---|---|
| בתיבול — אני מוסיפה גם כורכום ומרק עוף | אני אוהבת ללוות את הממולאים בפלחי תפוחי אדמה שנאפו בתנור עם שמן זית ומלח |