| אותנו סיון האכילה בשתי וריאציות | מפיץ ריח משגע בכל הבית |
|---|---|
| השניה בתוך בגט מרוח ברוטב חזרת לבנה, בצל ירוק ועלים ירוקים |
| לחורר עם מזלג את הצד עם השומן 3-4 דקירות עמוקות, שהשומן יכנס בפנוכו | משאירים המחבת מספר דקות, הרוטב טיפה מסמיך ונוזל וזהו! מגישים עם פירה, אורז לבן או עם הרבה חלה טריה - פשוט לטבול ברוטב וליהנות |
|---|---|
| תשאלו אפילו את בנג'י וענת אם אתם לא מאמינים לי | אפשר ולא תמיד צריך לתבל בפלפל ומלח |
כמובן שאפשר גם לסדר לכל סועד יפה בצלחת.
| האווזים מוכנים כשהם נראים כמו בתמונה והבשר כמעט ונופל מהעצם כמעט! האחת - השוקיים מונחות על אורז לבן אחד אחד והשניה - אמאלה | אפשר להשיג במעדניות כשהן קפואות ונמכרות בזוגות |
|---|---|
| למחרת היום, שמים את האווז בתבנית אלומיניום, שופכים מעל את המרינדה ואופים בתנור בחום של 170 מעלות למשך 90 דקות לפחות, עד שצלוי |
.