| החלק הירוק והלבן נכנסים יחד לסיר, אליהם מוסיפים מים עד גובה הכרישה ולא יותר לא מכסים בנוזלים | ללא יותר מידי רכיבים, ללא יותר מידי סיבוכים |
|---|---|
| רציתי להודות לך על עוד מתכון נהדר! שזה טעים, אבל לא רצוי | כשבשבוע שעבר העליתי מתכון של לביבות |
ולכל ההורים שנהנו עם הילדים בחופש ואולי קצת שמחים לחזור לשגרה? פעם ניסיתי להכין קציצות כרישה וכרובית והרגיש שהן רבות ביחד ולא חיות בשלווה.
22| לאחר הבישול מסננים את הכרישות ועל מנת לצנן אותן אפשר לשטוף אותם במים קרים | מביאים את הסיר לרתיחה ומבשלים על להבה בינונית בערך 30 דקות עד שהכרישות מתרככות |
|---|---|
| תערובת של קציצות כרישה הכנת קציצות כרישה מטוגנות וקציצות כרישה אפויות אז יש לנו תערובת לקציצות וכל מה שנשאר זה להכין את הקציצות | התשובה הסתכמה לשתי מילים: תכולת המים |
ככה זה נראה בסוף הבישול: תערובת כרישה מרוכזת.