| شرب الليمون والزنجبيل خلال النهار يسهم في إنقاص الوزن من خلال تحفيز عمليات التمثيل الغذائي وقمع الشعور بالجوع | Lemon Polyphenols Suppress Diet-induced Obesity by Up-Regulation of mRNA Levels of the Enzymes Involved in … Continue reading 3 |
|---|---|
| ما هي عشبة الليمون يستخدم الناس الليمون بكميات صغيرة لإضافة نكهة الحموضة إلى الطعام، وبالمقابل فنادراً ما يتم استهلاك الليمون وحده بسبب مذاقه الحامض الحاد جدًا، حيث يمنح الليمون نكهة للسلع المخبوزة والصلصات وتتبيلات السلطة والمخللات والمشروبات والحلويات، وكما هو شائع بأنه مصدر جيد لفيتامين C، فإن حبة واحدة من الليمون والتي يقدر وزنها بحوالي 58 غرام تحتوي على أكثر من 30 ملليغرام من فيتامين C الضروري للصحة العامة ويمكن أن يؤدي نقصه للعديد من المشاكل الصحية، كما عرف قديمًا استخدام الليمون وأخذه بالرحلات الطويلة للمساعدة في منع وعلاج الإسقربوط، لكن مع هذه الفوائد الهامة ما هي أضرار الليمون، هذا ما سيتناول المقال الحديث عنه | اقرأ أيضاً: تنبيه هام يجب الحذر في الكميات التي تتناولها من يومياً، إن الزنجبيل عادة آمن في الكثير من الحالات، ولكن كميات كبيرة من مكملات الزنجبيل يمكن أن تسبب مخاوف تتعلق بالأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف أو أمراض القلب، كما من الممكن أن يسبب تفاعلات مع بعض الأدوية، لذلك يجب استشارة الطبيب لتحديد الكمية الآمنة التي يمكن تناولها |
بالإضافة إلى ذلك، يساعد الزنجبيل في تحسين العبور المعوي والهضم، بما في ذلك إزالة الكوليسترول السيئ من الجسم.
13| Evaluation of hypolipidemic effect of citrus lemon | لخصت المراجعة "الدور الفعال لفيتامين ج في الحد من الالتهابات والعدوى ودعم جهاز المناعة والوقاية من مسببات الأمراض" |
|---|---|
| الليموناضة بالزنجبيل وهذه أيضًا وصفة بسيطة وتحتوي جميع فوائد هاتين النبتتين للعناية بصحة جسمِك | ثم ضعي كمية السكر بحسب المذاق، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش أو أكثر، إذا كنتِ تفضلين أن يكون مذاق الزنجبيل طاغيًا |
يحتوي مشروب الزنجبيل والليمون على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات تحمي الجلد من الالتهابات.
24| لذلك فإن هذا له تأثير في منع ومكافحة الآثار الضارة للبرد على أجسامنا | نت" يكشف في الآتي بعضًا من والليمون سويًّا: الزنجبيل والليمون وفوائدهما على الدم يمتلك الليمون والزنجبيل خصائص منقّية، بعبارة أخرى خصائص تعمل على تنظيف الجسم وخصوصًا الدم، من جميع الفضلات التي يحتويها |
|---|---|
| كما أنه يعمل على مستويات الدهون في الدم ويساعد على تقليلها | تعمل خلطة الزنجبيل والليمون على تأخير علامات الشيخوخة التي تتعرض لها البشرة عن طريق إمدادها الكولاجين، المكون الحيوي والمهم فى ترابط أنسجة الجلد |
ما هي عشبة الكمون يعتبر الكمون ثاني أكثر التوابل شعبية في العالم بعد الفلفل الأسود، ويتم انتاجه من نبات Cuminumcyminum، والذي ينتمي إلى عائلة الفصيلة الخيمية، وهو نبات مزهر موطنه الأصلي بلاد آسيا وافريقيا وأوروبا، ويتم شراء الكمون في شكل بذور مجففة أو مسحوق، ويدخل الكمون في العديد من الخلطات التي تستعمل في طهي المأكولات خصوصاً الآسيوية والمكسيكية والهندية والأفريقية، وبغض النظر عن استخدام الكمون في الطهي، فقد استعمل طبياً للمساعدة على الهضم، وكبح السعال، ولجم الألم، وفي تونس مثلا يستعين به الناس من أجل مكافحة العدوى وخفض ضغط الدم، وحديثاً تزايد الاهتمام بالكمون بناء على عدد من البحوث التي كشفت بعضاً من فوائده الشهيرة.