| ארוחת ערב מושלמת בניגוד לאושפלאו המסורתי, אושפלאו טבעוני מאוד קל וזריז להכנה | סוג של סיר כבד יותר |
|---|---|
| אני מרבה לשתף פעולה עם החברה הזו, כי אני מאוד מתחברת למוצרים האורגניים האיכותיים שלהם | הייתי רוצה להבין באופן לוגי, את תרומתו של נייר המגבת לתהליך |
מנת הבחש, שרבים מכירים כ"אורז ירוק", מקבלת את צבעה מעשבי התיבול שבה, וזהו אחד המאכלים האהובים ביותר בעדה הבוכרית.
6| סגרו את הסיר ובשלו במשך כ-20 דקות | החדירו פנימה את מקלות הקינמון ופזרו את גרידת הלימון |
|---|---|
| בדרך כלל מכינים את המנה הזו באירועים גדולים, לכן הכמויות במתכון גם הן גדולות יחסית, אך ויקה דואגת לציין שאין מה לדאוג כלל, משום שאחרי שתגי שו את המנה לא יישאר ממנה דבר | סיר אחד, סלט ליד, והמון פיות מאושרים |
אמנם 3 שעות עבודה לפחות, אבל היה מדהים!! ממשיכים לטגן עוד מספר דקות תוך כדי שמערבבים מדי פעם והופכים את השוקיים.
21