| אנחנו הולכים לאמץ את הכרובית כירק קבוע בבית ולנסות עוד הרבה הרבה מתכונים מהספר | אם רואים שהכרובית לא משחימה באופן האחיד, אפשר לסובב את התבנית לאחר מחצית מזמן האפייה |
|---|---|
| מהרגע שהודיע הוא גם עושה! אל תהססו וכתבו לי בתגובות או | חלקה התחתון מתקרמל, משחים ומקבל כיפה כמעט שחורה בעוד החלק העליון מתבשל מהאדים בצורה מדורגת ושומר על צבע לבן בוהק |
תפוחי אדמה אפויים רכים משגעים, מזה פשוט להכנה ומתקבל מעדן, תפוחי אדמה מושלמים לארוחה ואפילו לנישנושים קובייה אחרי קובייה… אם אפשר להמליץ תכינו הרבה תמלאו את התבנית כמה שיותר שלא תצטערו שהכל יגמר.
| להשחמה יפה אפשר לרסס מעל מעט תרסיס שמן | רק תדמיינו כמה שהכרובית הזאת טעימה |
|---|---|
| את השם השיטה קיבלה כי צריך לחתוך את הבסיס של הכרובית כך שתעמוד זקוף, כמו עץ, ותיכנס לסיר שנסגר היטב | בשיטה הזו היא יוצאת מעדן אמיתי ונחטפת ראשונה מהשולחן כאשר כל אחד מפרק לעצמו איזה פרח כרובית אחד או שניים, מהר מהר לפני שיגמר |
מי יכולה ללמד חצי עולם מה אוכלים ומה לא?! ההנחיות הברורות שכתבת בבלוג ובספר הן בדיוק מה שהיה חסר לי כדי לשבור את המחסום הראשוני וכשראיתי אותן הבנתי שאין איפה לטעות? מודה שלמרות שאני מאוד אוהבת כרובית, ב-12 שנות בישול זו פעם ראשונה שממש העזתי והכנתי כרובית.
19