| מאז הקמתה פיתחה "סלטי שמיר" מגוון רחב של מוצרי חומוס וסלטים מצוננים והובילה אתהענף עד לכניסתם של ענקי המזון הישראליים לתחום | במכרז לאחרונה להספקת סלטים לצה"ל הפסידה שמיר מול שטראוס שהגישה הצעה זולה בסך 4 |
|---|---|
| כך או כך גם עבור הצרכנים יש אינטרס לשמור על השחקנית השלישית בענף ולמנוע מצב שבו יישארו רק שתי שחקניות דומיננטיות כשטראוס ואסם | ההכנה של כל אחד מהם היא לא יותר מכמה דקות של עבודה, והתוצאה כל כך יפה וטעימה, שרוב הסיכויים שהמתכונים הללו יהפכו אצלכם לבני בית ולא רק ביום העצמאות |
עמי גיא הוסיף: "למרות העובדה שהמפעל היה משותק שלושה חודשים בגלל הקורונה ובגלל שהפועלים הפלשתינאים לא הגיעו, קיבלנו מהמדינה רק מחצית מהבקשות שלנו להלוואות בערבות מדינה".
4| © צילום מסך מאתר מיי סופרמרקט שמיר היא חברת הסלטים השלישית בגודלה ויצרנית המותג הפרטי של שופרסל, עם נתח של 9 | השבוע ביקשה סלטי שמיר מבית המשפט לאשר ל איש העסקים עדי צים, לשעבר בעלי רשת המזון כמעט חינם, להזרים לה הלוואה בהיקף של 3 |
|---|---|
| אולם, בינתיים העסקה לא יצאה לפועל, לאחר עיכובים מצד הבנק הבינלאומי והמדינה שנתנה לחברה הלוואות בערבות | השמיר גדל לגובה של 40—60 ס"מ |
החברה מתחרה מול שתי שחקניות גדולות בהרבה: אחלה של שטראוס וצבר של אסם שמחזיקות יחד ביותר מ-80% מהשוק.
| משבר הקורונה גם לא הקל על החברה | מלבד שימושו כירק וכתבלין חי, ניתן להשתמש גם בעלי שמיר מיובשים כתבלין |
|---|---|
| מעדני מיקי, שפעלה בתחום ייצור הסלטים המצוננים, קרסה ב-2019 | שוק הסלטים כולו ידע ימים יפים יותר |
עוד עולה מהדו"ח כי מנהל ההסדר מבקש את אישור בית משפט לקדם כניסה של משקיע לחברה, לרבות משקיע שיזכה בשליטה חלקית או מלאה בחברה.
25