יתרונות בריאותיים העדשים השחורות מלאות בחלבון צמחי, בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים והרשימה עוד ארוכה	לחזרה אוהבים לשתף את המשפחה והחברים? ומסיבה זו יש הנוהגים לאכול עדשים ב וב בערב
תמצתנו עבורכם את מה שחשוב לדעת על עדשים שחורות	האזכור הידוע ביותר, הוא בסיפור מכירת ה של עשו ליעקב תמורת ו

עדשים שחורות: בישול, יתרונות בריאותיים ו

אין כמעט אחד שלא אוהב לגלות מאכלים חדשים וטעימים, וכאשר למשוואה נכנס גם החלק הבריאותי, אי אפשר לתאר את האושר שזה יכול לגרום.

10 יתרונות בריאותיים הקיימים בסוגי עדשים שונות: קיימים שני תת-מינים: קטני זרע בעלי זרעים בקוטר 3—6 מ"מ, וגדולי זרע בעלי זרעים בקוטר 7—9 מ"מ
×¢×“×©×™× ×™×¨×•×§×•×ª: מונעות חוסרים בהריון העדשים הן מקור טוב למכלול שלם של ויטמין B ובעיקר חומצה פולית, כאשר כוס אחת של עדשים מבושלות מספקת כמעט 90% מהצריכה היומית
×¢×“×©×™× ×™×¨×•×§×•×ª: כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד

שמירה על אנרגיה העדשים מכילות סיבים ופחמימות מורכבות, מה שתורם לשמירה על רמות אנרגיה מאוזנות בגוף	עדשים שחורות הן קטנות אבל עם סגולות גדולות, בצבען השחור והמיוחד הן מהוות תוספת מרעננת למנה
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים	רמת סוכר מאוזנת בנוסף ליתרונות הסיבים המסיסים, הם מעיטים את תהליך העיכול ומסייעים לאיזון רמות הסוכר בדם

אז רגע לפני שתחפשו , כדאי שתכירו 10 יתרונות שלא ידעתם עליהם עד היום.

×¢×“×©×™× ×™×¨×•×§×•×ª: שימו לב שהמים מכסים את העדשים בדיוק בשכבה מעל, אך יש להיזהר לא להגזים עם כמות המים אחרת זה יכול לפגוע בערכים התזונתיים שמכילות העדשים
עדשה תרבותית: גידול העדשים בישראל הפך פחות נפוץ לאחר קום המדינה והיה מוגבל למגזר הערבי, כיום הוזנח הגידול כמעט כליל בגלל הצורך בעבודת ידיים רבה בזמן האיסוף וכן בשל היבולים הנמוכים
10 יתרונות בריאותיים הקיימים בסוגי עדשים שונות: זמן הבישול: שימו לב שלא בישלתם את העדשים יתר על המידה

×¢×“×©×™× ×©×—×•×¨×•×ª (×‘×œ×•×’×”) ×¢×©×™×¨×•×ª ×‘×‘×¨×™××•×ª ×•×˜×¢× ×ž×™×•×—×“