| צילום: קרן אגם, אוכל טוב 3 לשים את הבצק כ-10 דקות בסך הכל עד לקבלת בצק חלק וגמיש | אופים כ-20-22 דקות עד שהלחמניות מקבלות גוון זהוב יפה |
|---|---|
| זו הסיבה שכשסוף סוף הם מוכנים לטעום משהו חדש ולנסות אני בעננים ויוצאת מגדרי | מוציאים, מנערים קלות בשביל להיפטר מעודפי הנוזלים ומחזירים לתבנית |
לאחר 2-3 דקות לישה, אם הבצק יבש מדי, מוסיפים עוד קצת מים ולשים כ-8 דקות נוספות.
| סוגרים את עיגול הבצק: מעבירים את כל השוליים לאמצע כשהגבינה בעצם סגורה בפנים, ומגלגלים שוב לכדור ראו בסרטון | היי, אשמח להתייעץ הכנתי את המתכון מספר טעמים, הלחמניות יוצאות מאוד טעימות! ושלא תחשבו שזה קל לעבור אצלם את מבחן הלחמניה, והיה מתח גדול מאוד מהרגע שהוגש ההמבורגר בלחמניה לשולחן עד הרגע של הביס הראשון, כמעט ולא נשמתי |
|---|---|
| מסדרים בתבניות, מכסים במגבת ומניחים להתפחה חוזרת של כ-30 דקות |
אז פרסבורגר פרג יש בבלוג כבר והיום הצטרפו אליו פרסבורגר אגוזים אבל אלוהי של ממש, עם מלית מדהימה , ואחד עם גבינה כל כך טעים.