| ואז בערב אחד היתה לי תובנה, ככה היא נפלה עלי משמיים | זה עומד להיות המתכון בבלוג שיענה על כל בקשותיכם, אפיתי אותו והוא אפילו קיבל באהבה את כל השינויים שעשיתי |
|---|---|
| אחרי שהכנו 40 כאלה, כבר לא נשאר לנו הרבה כוח לצייר | זאת במאת עוגת הגזר הכי טעימה שהכנתי ואז לא ידעתי מה לעשות- אני לא יכולה לפרסם מתכון אחר בבלוג כשאני יודעת שיש לי מתכון יותר טוב ומצד שני אני שומעת את הבקשות שלכם ורוצה לענות בחיוב! את הגזר אני מקרצפת היטב אבל לא מקלפת, כדי לא לאבד את הסיבים התזונתיים שבקליפה |
אפשר להכין את המאפינס האלה לילדים לגן, לבית הספר, כארוחה קטנה ומתוקה שמחזירה אנרגיה כשיורדים לשחק בגינה פשוט תקחו איתכם בשקית בתיק והם כמובן נהדרים גם למבוגרים לצד הקפה או התה.
| יוצקים בכמה פעימות את החומרים היבשים אל הרטובים ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה | שפן נכנס לקונדיטוריה ושואל "סליחה, יש עוגת גזר? מה שכייפי בהם זה שאין כאן הרבה סוכר, וגם הוא מושתת על סוכר חום, ולכן אלה שמוסיפים את המתיקות הם התפוח והבננה שכל ביס ממנה היא כמו זריקת אנרגיה ושמחה |
|---|---|
| בעזרת סכין חורצים חריצים למראה של גזר, ועם קיסם יוצרים חור קטן בראש החרוט | בחור הזה נועצים עלה של פטרוזיליה או כוסברה |
ריח הקינמון הנהדר, והמרקם הרך בו מורגשים הגזר והצימוקים המפתיעים, הופכים את המאפים הפשוטים ומהירי ההכנה האלה ללא פחות ממושלמים.
14