| אם אין מקום מניחים את העוף גם מעל תפוחי האדמה והבטטות | הגירסה המקוצרת לממהרים ולמי שלא אוהבים ללכלך מלא כלים: על התבנית שמים את חומרי המרינדה ומערבבים |
|---|---|
| בינתיים בקערה נשים:שליש כוס שמן זית, מיץ מלימון אחד, כף גדושה של פפריקה, כפית גדושה של מלח גס וכפית פלפל שחור ושתי שיני שום כתושות נערבב טוב טוב ונכניס את התפחי אדמה, הגזר, והבצל לא נכניס את הסלק!!! כף אחת ולוותר על המלח אין לי גריל עוף — אפשר לוותר אפשר להקפיא? שאלה: האם הוספת רטבים נוספים? נכון, קולה לא בריא אבל אתם מכירים משהו שהוא בריא? מפה לשם קרה גנים, התפוח לא נופל רחוק מעץ וכו׳ | אני סיימתי תודה ושלום מוזמנים לאכול |
שום שמן, שום כלום, רק מפזרים את הכרעיים על תחתית הסיר, על זה מפזרים עיגול בצל, מוסיפים תפוחי אדמה, אבקות מרק ושופכים קולה על הכל.
| פשטידה ממצרכים שיש לכל אחד בבית אין מצב שאין לכם טונה במזווה זה מוצר חובה להחזיק בבית | לא לא ביומיום זה יבהיל אותי, אלא כאן למעלה בכפתור משמאל, וכל כך אשמח אם תלייקקו או תגיבו או תכינו |
|---|---|
| חותכים לפלחים בעובי של 2 ס"מ את הבטטות ומניחים על שכבת הבצל | ומי שעדיין מעדיף מטוגן אפשר גם לטגן, אני ממליצה לאפות לפני אולי תופתעו, קצת בריאות לא הזיקה לאף אחד |
אפשר במקום יין מי שלא אוהב להוסיף שליש כוס חומץ, לא משנה איזה אני משתמשת בחומץ אורז, אבל גם חומץ תפוחים יתאים , או מיץ לימון.
1| שאלות ותשובות: אפשר לשים חלקי עוף אחרים? הי רעות, נראה לי שהסברתי זאת במתכון אבל אסביר כאן, המטרה היא שהעוף יהיה מצופה במרינדה, לא צריך לשחות ברוטב אבל גם אי אפשר שהתבנית תהיה יבשה כי אז העוף יתייבש | וכשיודעים להכין טוב אותו מתכון יכול להיות גם ארוחת צהרים סטנדרטית וגם מנה בארוחה חגיגית |
|---|---|
| חותכים את תפוחי האדמה ואת הבטטה, מוסיפים רבעי עגבניות, רבעי בצלים ואת שיני השום ומסדרים בתבנית של התנור | אלא פשוט צלי עוף מתובל עם המון בצל, תפוחי אדמה ובטטות |