| חוצים את האצות לשניים בעזרת סכין חדה: על האצות אפשר לראות פסים — חוצים את האצה כך שהחתך מקביל לפסים שעל האצה | דווקא בימים אלה, שבהם עוברת התקשרות הישראלית טלטלה עזה, חשנו צורך בחידוש הפורמט של אתר חדשות בלתי תלוי, המביא לגולשים את מבחר החדשות ובצידם הטיפים החמים של הרגע |
|---|---|
| המים שיוצאים ממנו כבר לא לבנבנים, אלא שקופים | מאחד קילוגרם אורז יבש מתקבלים שני ליטרים אורז מוכן המספיקים ל-20-15 רולים |
בכל סופר שמכבד את עצמו רובם מחזיקים אגף אסייתי שלם , או בחנויות מתמחות לאוכל אסייתי מזרח מערב, המכולת הסינית ודומותיהן.
12| יש להוסיף 20% יותר מים מאורז — כך שעבור כל כוס אורז יש להוסיף 1 | עכשיו מניחים חצי אצה על מחצלת הגלגול |
|---|---|
| לפניכם מתכון מנצח להכנת אורז לסושי שמצליח בכל פעם | תנו לאורז להתקרר, אחרי 20-30 דקות הוא נרגע ומגיע למפרטורת החדר ואז אפשר להתחיל לגלגל |
| מי שירצה שהניסיון הראשון יצא מושלם, כדאי שיצפה בסרטונים להכנת סושי פירות מהם אפשר לקבל השראה וכלים לגבי העשייה עצמה | מתכון קייצי וקליל לחופש הגדול עם הילדים ,עם פטנט מנצח לסושי פירות |
|---|---|
| מי שלא אוהב סלמון טרי יש אפשרות לתת צריבה של דקה על מחבת פסים או לאפות מעט | עליהם שוב מפזרים אבקת סוכר ועליה מניחים יריעת ניילון |
בנוסף, מומלץ להוסיף שומשום שחור ולהגיש עם ציפויים כמו אבוקדו, סלמון, בטטה וכדומה.
26