הכנת הרוטב: לפרוס 3 בצלים לטגן אותם עם 2-3 כפות שמן וכף סוכר | אז אין לי הרבה כוח לחפור לכם! נעביר למקרר למנוחה עד שהרוטב מוכן |
---|---|
גובה השמן צריך להגיע לגובה רבע המחבת | אבל אם אני יונית המקובעת אהבה את השילוב אז אתם חייבים לנסות קחו טיפה חמאה וקצת מהרוטב תערבבו תטעמו אם זה מתאים לכם לכו על זה אז לפני שאני מתעלפת וחופרת למרות שאמרתי שאני לא בואו נתחיל! לחצו27 כאן — ליד הבשר צריך אורז — ואם אתם בעניין של אורז בבקשה — לעוד מתכונים של ילדים לחצו כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? הסוד לרוטב טעים כזה הוא רטבים איכותיים וחמאת בוטנים איכותית |
ממניכים את הלהבה ללהבה נמוכה.
הקציצות רכות שמנמנות מקורמלות בבצל וברוטב משגע שאי אפשר להפסיק לאכול מהסיר ברור כי אוכלים מהצלחת?? זה ממש טעים מה ההבדל בין הקציצות האלה לקציצות אחרות? לא לפחד מאבקת האפיה היא תיתן לנו קציצות עוף תפוחות ואווריריות | יש לי מלא דברים לעשות ובגלל שהתלהבתי שזה כזה טעים אמרתי יונה עזבי הכל תכתבי מתכון! אני בהחלט סיפקתי הסבר וגם סרטון אבל בואו נהיה הגיונים נראה לכם שאפסיק להכין את הקציצות? המתכון הזה נותן לי הזדמנות להכין מנה שיש בה גם מנת בשר וגם ירקות בזמן קצר |
---|---|
לא מעניין אותי מה תיכננתם | אגב חמאת בוטנים למי שלא אוהב לא חובה אפשר לוותר על זה |
מערבבים את הבשר הטחון עם הפלפל, מלח ושום כתוש, מוסיפים ביצה פירורי לחם ויוצרים עיסה אחידה | בדרך כלל אני מכינה את קציצות העוף בתחילת השבוע, אולם הפעם הכנתי בצהרי שישי |
---|---|
טוב תקשיבו התיבלון הזה שיחוק יוצא מאד טעים | כשנגמרה הארוחה וחילקתי את הקציצות לקופסאות, הגיעה ההוראה "שלא תתני לה הכל, גם אני רוצה קופסה הביתה" נונה או לא נונה, מסתפקים במה שיש |
ההכנה של המתכון מאוד פשוטה ורוב המתכון זהה למתכון שלי לקציצות עוף מטוגנות, אצלנו בבית הילדים מאוד אוהבים קציצות עוף ברוטב עגבניות בתוספת פתיתים לארוחת צהריים.
30