| פרגיות ברוטב פטריות משגע מה צריך בשביל פרגיות ברוטב פטריות משגע? אתם מכירים את זה פעם נקרע פעם נאטם, כאשר פותחים באמצע האפייה זה לא תמיד נוח! הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות | טיפסקל הכינו מצע פרוסות תפוחי אדמה, בצל ובטטה, בזקו מעל מלח, פלפל ושמן זית ואפו במשך 30 דקות ב־180 מעלות |
|---|---|
| מעבירים את הפרגיות לצלחת ללא הנוזלים | בואו — לחצו כאן — לעוד מתכונים עם בשר לחצו כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? לקרוא עוד עלינו לתקן האיכות |
המרינדה שלנו בעקרון כבר מוכנה, אפשר לטעום ממנה בזהירות — חם! הכי נוח זה להעביר אותה לכלי שטוח שבו גם נשרה אחר כך את הבשר.
10| הניחו מעל את הפרגיות המושרות והמשיכו לאפות יחד | |
|---|---|
| בינתיים מכינים את האורז: מחממים שמן בסיר, שופכים את האורז ומערבבים על אש בינונית 3-5 דק' |
הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים.
9| בהנחה שהמתכון מחולק ל10 פרגיות, כל נתח פרגית מכיל כ250 קלוריות | ככה זה נקרא יום אחד הייתי בסופר השכונתי וראיתי שלט גדול פרגית לתנור , שאלתי מה זה? מה שיפה במתכון הזה שהחזה עוף יוצא אליפות! נשבעת חחחח אבל למכסה יש חשיבות בגלל האטימה כי האטימה אחרת, יותר טובה מנייר כסף, ואז התוצאה אחרת |
|---|---|
| צילום:פסקל פרץ-רובין העוף בארץ זמין, לא יקר, אפשר להכינו במגוון שיטות, והוא משתלב בארוחות קלילות ומהירות כמו גם בארוחות חגיגיות יותר | או הגענו לחלק של התבנית, פה אני רוצה לתת טיפ ממני |