לקערה מכניסים את מצרכי הרוטב ומערבבים היטב
איך לצלות, כיצד לתבל ומתי להגיש? מחיר מומלץ לצרכן בסביבות 150 שקל לקילו לוקוס לבן לוקוס אדום דאוּר — צבעו כשמו — חום אדמדם

מהים לצלחת ומה שבינהם

אז איך מכינים דג לוקוס: דג הלוקוס קל ממש להכנה, הדג בעל בשר לבן בשרני קל לאיכול בהרבה מכל מנת בשר, דג הלוקוס זו מנה מדהימה שאתם חייבים להכין בארוחה הבאה.

29
לוקוס לבן
לברק ברוטב עגבניות עוד מתכון מנצח, ניתן להוסיף צ'ילי חריף, שום ופלפלים
דג אפוי בתנור
זמינות: את דג הלוקוס ים , ניתן להשיג בכל ימות השנה
מתכון ללוקוס שלם אפוי בתנור של איריס לוי
לכן הקפידו לקנות דגים שלמים
הגירסה הזו חברה טובה טובה של מהפוסט הקודם, אז אם בא לכם לפרגן ללוקוס, אל תהססו כי זה "בינגו" מחירי הלוקוס מהגבוהים בשוק, דג הלוקוס הלבן של שלדג בעל בעל טעם עשיר, מעולה לתנור לטיגון או סביצ'ה,סשימי וקרפצ'יו
בעל אידרה מרכזית וכמעט נטול עצמות נוספות הם בריאים, עסיסיים ואם עושים אותם "על האש", זה הכי קרוב לגן עדן שיש

מתכון ללוקוס שלם אפוי בתנור של איריס לוי

קצת פרטים כלליים : גם מי שלא מכיר את תחום הדגים ביסודיות , יודע שדג הלוקוס נחשב לדג איכותי מאד ואף לדג שמככב בהמון מתכונים ובמגוון מנות גורמה של מסעדות בעלות שם.

11
לוקוס שלם בתנור
מתקנים תיבול ושומרים חם להגשה
ãâ áúðåø, áéùåì ãâéí, îúëåðéí, îúëåï, áéøä, ééï, öìééä, ÷øôéåï ùìí
מלבד האדרה המרכזית יש ללוקוס מעט עצמות
לוקוס בתנור בציר לוקוס וזעתר
עסו את הדג במלח, פלפל שחור ושמן זית