| صفي مرق الدجاج وضعيه في قدر مع نصف ملعقة من الثوم المهروس واتركيه حتى يغلي | اغمري الدجاج بالماء ضعي القدر على نار قوية إلى أن يغلي |
|---|---|
| باستعمال ملعقة ذات ثقوب تخلصي من الرغوة على سطح الماء | أ ضيفي الهيل الحب والبصل وورق الغار والقرفة والملح والماء واتركي المزيج حتى يغلي |
| الملوخية الخضراء مع الدجاج مدة التحضير خمسون دقيقة | طريقة تحضير ملوخية بالدجاج: - أولاً وضع الدجاج، الملح، ورق الغار، الهيل، القرفة والبصل في قدرعميق وإضافة الماء أيضاً الى مستوى أعلى من مستوى الدجاج |
|---|---|
| إضافة خليط الثوم والكزبرة على الملوخية مع التقليب ثمّ تغطية القدر ورفعه عن النار | أ ضيفي الملوخية وخففي النار واتركيها حتى تغلي مع إزالة الرغوة عن وجه القدر |
فيديو وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج للتعرف على طريقة عمل وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج شاهد الفيديو.
3| خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج | اقلي قطع الدجاج إلى أن تصبح ذهبية اللون |
|---|---|
| سخني السمنة في مقلاة وحمري الدجاج المسلوق | ضعي التقلية على الملوخية وارفعي القدر عن النار وحركي |