מסננים, מצננים טיפה וסוחטים ממש ממש טוב את כל הנוזלים שנספגו בתוך הנתחים אני לא יודעת איך זה קרה, אבל רק עכשיו, בשנה הרביעית לטבעונות, ניסיתי לראשונה לעבוד עם נתחי סויה
והתוצאה עולה על כל ציפייה אם אתם או הילדים אוהבים את הירקות קצת יותר רכים: אפשר לחלוט אותם קודם

ירקות מוקפצים

אתם יכולים ללכת גם על קוביות טופו צרובות.

23
מוקפץ נתחי סויה עם ירקות
נתתי לכם רשימת אופציות בהערות שמתחת למתכון
ירקות מוקפצים
אם אתם לא מצליחים להקפיץ כמו אהרוני, תשתמשו בכף עץ ופשוט ערבבו את הכל
אורז מוקפץ עם ירקות
אין מצב שאין לי אורז בבית ותמיד יש לי יותר מדי אורז שבישלתי והאורז מוקפץ עם ירקות הזה הוא בול מה שצריך
במקרה הזה מומלץ להגדיל קצת את כמות הרוטב
נתחי סויה במראה חזה עוף הטיגון הראשוני גם נועד לייבש את הנתחים ולעזור להיפטר מהנוזלים העודפים אבל אני ממליצה לכם מכל הלב להכיר ולנסות את אפונת השלג

מוקפץ נודלס עם חזה עוף וירקות • מתכון קל במחבת אחת!

אני אוהבת להכין לי צנצנת במקרר עם "רוטב להקפצה", תמיד יש לי ירקות חתוכים, כי בדיוק כמו שאני מלמדת בסדנאות איך להיות יעילים במטבח, ככה אני בבית.

אורז מוקפץ עם ירקות
ככה הנתחים יהיו במרקם ספוגי, ויספגו את כל הרוטב הטעים של המוקפץ
מוקפץ נודלס עם חזה עוף וירקות • מתכון קל במחבת אחת!
מוסיפים לווק את אטריות הנודלס ומקפיצים הכל יחדיו עד לצמצום הרוטב
מתכון לעוף מוקפץ עם ירקות ורוטב סויה
טועמים ומתקנים את הטעמים: מוסיפים מייפל למתיקות ומיץ לימון או חומץ אורז לחמיצות