מסננים, מצננים טיפה וסוחטים ממש ממש טוב את כל הנוזלים שנספגו בתוך הנתחים | אני לא יודעת איך זה קרה, אבל רק עכשיו, בשנה הרביעית לטבעונות, ניסיתי לראשונה לעבוד עם נתחי סויה |
---|---|
והתוצאה עולה על כל ציפייה | אם אתם או הילדים אוהבים את הירקות קצת יותר רכים: אפשר לחלוט אותם קודם |
במקרה הזה מומלץ להגדיל קצת את כמות הרוטב | |
---|---|
נתחי סויה במראה חזה עוף הטיגון הראשוני גם נועד לייבש את הנתחים ולעזור להיפטר מהנוזלים העודפים | אבל אני ממליצה לכם מכל הלב להכיר ולנסות את אפונת השלג |
אני אוהבת להכין לי צנצנת במקרר עם "רוטב להקפצה", תמיד יש לי ירקות חתוכים, כי בדיוק כמו שאני מלמדת בסדנאות איך להיות יעילים במטבח, ככה אני בבית.