| מוסיפים את שמן הזית ומערבבים היטב | סלט ביצים ובצל ירוק ממש טעים על פרוסת לחם טוב וטרי למרוח סלט ביצים בתוך סנדוויץ" מלחמנייה תוצרת בית זה מעולה ממש! מעבירים לקערה יחד עם הבצל ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם |
|---|---|
| הכל התחיל לפני עשר שנים,נשארתי בבית כדי לטפל בילד המיוחד שלי וחיפשתי דרך לממש את האהבה שלי לאפייה | בהיותו סלט טעים, קל להכנה והולך נפלא עם מצות החלטתי לרשום את המתכון לסלט ביצים למי שעוד לא יודע |
| החומרים: 7-6 ביצים קשות 2 - 3 בצלים ירוקים חתוכים לקוביות או 1 בצל לבן קצוץ דק אני מכינה עם בצל ירוק, במשפחה של בעלי צביקה מכינים עם בצל לבן שמן זית לפי הטעם מלח ופלפל שחור גרוס גס לפי הטעם אני שמה רק מלח אופן ההכנה: מבשלים את הביצים הקשות במי מלח לפחות 10 - 12 דקות אחרי הרתיחה | |
|---|---|
| שימו לב מדובר בביצים וללא תוספות של חומרים משמירים ולכן לא יותר משלושה ימים רוצים מתכון ללחם או לחמניות? אופציה: להוסיף 2 כפיות מיונז ו 1 כפית חרדל | למדתי מגדנאות וקונדיטוריה לפני עשרים שנה,עבדתי בקייטרינג כשכירה ובשלב מסוים הפכתי לעצמאית ומכרתי מאפים מהבית |
| כל המתכונים בבלוג ממחברת המתכונים שלי | |
|---|---|