قومي بتغليف الصينية بورق الألمنيوم ويدخل الفرن لمدة لا تزيد عن 30 دقيقية | مؤرشف من في 9 أبريل 2019 |
---|---|
· كيس لسان عصفور 500 جرام | وزعي البصل على اللحم ولسان العصفور |
توضع ملعقة زبدة في مقلاة واسعة وتحمص المعكرونة لتصبح ذهبية اللون ويضاف لها وبحذر المرق وخليط رب البندورة بالماء واللحم المفروم | بعد غليان الماء وذوبان المرق نضيفها للسان العصفور بحيث تغطي المكرونة |
---|---|
قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين | لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً |
يوضع الشيش طاووق في التتبيلة لمدة 3 ساعات، كحد أدنى في الثلاجة والافضل ترك الدجاج لمدة 24 ساعة.
وزعي قطع اللحم على لسان العصفور | نقدح السمن أو الزبدة في طاسة تيفال لنشوح البصل حتى يذبل ويصفر لونه |
---|---|
· 5 فصوص من الحبهان | تغطى الطاسة ويهدأ النار حتى يتشرب الصوص حتى ينضج الدجاج |
يشوح البصل الناعم حتى يصير لونه ذهبي، ثم يضاف للبصل الثوم ويشوح ثم يضاف لسان العصفور مع التقليب.
28