בפועל, מה שנמאס לי ממנו מסתבר, זה מצות! מחממים תנור ל- 150 מעלות | מעבירים לקערת מעבד המזון את כל המרכיבים מלבד הפקאנים הקצוצים ושבבי הקקאו או הקוקוס ומעבדים עד קבלת מחית חלקה המחית דביקה למדי |
---|---|
ממיסים שוקולד וחמאה במיקרוגל או בקערה מעל סיר עם מים חמים ביין מארי ומערבבים למשחה חלקה | להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות |
ובין עוגה בחושה אחת לשניה, נשאד ששאר המתכונים יהיו ללא גלוטן מלכתחילה | אבל מצד שני — מי צריך סיבה ותירוץ לבראוניז שוקולד? בהתרגשות גדולה מאד, מזמינות אתכן להצטרף אלינו, למסע יוניקי מאד מאד, לפרטים, שאלות, אשמח לענות על כל שאלה ועניין כאן, בפרטי, במייל |
---|---|
שומרים בקופסא אטומה במקרר ואוכלים קר מאוד | אם אתם מכינים, אל תשכחו לספר לי איך יצא: כאן בתגובות, או בעמודים שלי או |
זה גרם לי להתמקצע במתכונים ללא גלוטן.
בראוניז בטעם מוקה אגב, הצבע הכהה מאוד של העוגה נובע גם מהשימוש בקקאו וגם מתוספת תמצית קפה | ממש חבל על חומרי הגלם היקרים והמשובחים שהושקעו בה |
---|---|
אפשר לערבב גם אגוזים ופקאנים למי שאוהב… Comments comments | הרחוב הומה, השכונה תוססת, החיים בחוץ, בשוק, בין טקסים, פסטיבלים, חגיגות, החיים בכל רגע וזמן מרגשים ומפתיעים, פשוטים ומקושטים |