מערבבים את כל חומרי הרוטב יחד ומקווצ'צ'ים את הכרוב עם הידיים כדי להחדיר לו את הטעמים
מעבירים לכלי ומקררים מעט לפני שממשיכים למחרת: מחממים פלאנצ'ה שתהיה ממש לוהטת

מתכון: שווארמה פרגיות

מה שיפה במתכון הזה שהחזה עוף יוצא אליפות! אם הוא מאוד חריף, וקשה לכם עם חריף, הוסיפו רק מעט.

30
שווארמה פרגיות ביתית עם פטנט
אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות
מתכון: שווארמה פרגיות
שווארמה שהכי כיף לפרוס עם סכין לפרוסות קטנות דקיקות ועסיסיות, ולמלא בפיתה או להגיש בצלחת עם המון תוספות
מתכון: שווארמה פרגיות
אבל אל תוותרו עליו לחלוטין
מוסיפים שמן זית וחופן פטרוזיליה קצוצה אפשר גם לדקק בבית- מאמצע הפרגית כלפי חוץ
מוסיפים מעט מים קרים ומערבבים היטב אחרי שהפרגיות מתקררות מעט חותכים אותן לרצועות כמו שווארמה ומערבבים לתוכן את השומן טלה הטחון

מתכון לשווארמה ביתית בתנור, כמו שמעולם לא הכנתם

רצוי להכניס לתנור לשלב אחד מעל האחרון על הרשת - כדי שהחלק העליון לא ישרף מהר.

13
מתכון: שווארמה פרגיות
אם רוצים לדחות את המשך ההכנה, הפרגיות יישמרו יומיים-שלושה בכלי סגור במקרר
שווארמה פטנט
רק צריך לזכור ש"פחות זה יותר" -לא להתפתות להוסיף נותני טעם נוספים
שווארמה פרגיות, מתכון קל של פרגיות לארוחת צהריים מושלמת לילדים.
אופן ההכנה: מערבבים את כל מרכיבי התיבול בקערית