| כשהבורגול מתרכך מוסיפים את כל התוספות ומערבבים | אגב, את אותו הסלט אפשר להכין עם קוסקוס ועם קינואה שאותה כן מבשלים במים או עם שילוב של מה שאתם אוהבים |
|---|---|
| אני לא מודדת כמויות אבל בגדול אני שמה מיץ לימון ושמן זית באותה כמות בערך 3-4 כפות ומהבלסמי אני שמה בערך חצי מהכמות של מיץ הלימון והשמן | היום הכנו כמות משולשת ליום העצמאות ושוב הוא התחסל בשניה! בזמן שהבורגול מתרכך מכינים את התוספות: שוטפים את הפטרוזיליה, מנגבים ומפרידים את העלים מהגבעולים |
הוא התחסל בשניה וקיבל המון מחמאות.
| הוא משלב בין פטרוזיליה, בצל ועגבנייה, ומתובל בסומאק שמעניק למנה טעם מיוחד | |
|---|---|
| רק חשוב מאוד לא להוריד מהכמויות, בעיקר לא מאלה של השקדים והצנוברים שמאווררים את כל העשבייה הזאת ומוסיפים פריכות מתבקשת | את הרוטב לסלט אני אוהבת להכין בצנצנת נפרדת ולפני ההגשה אני משקשקת אותה היטב ואז יוצקת על הסלט |
| קצת עלי סוף סוף, מקום קטן משלי | מצאנו עבורכם מתכון קליל ופשוט שתוכלו להכין תוך כמה דקות בלבד, ובלי יותר מדי מאמץ |
|---|---|
| אחרי שהכנו אותו בפעם הראשונה בבית הוא הפך ללהיט שהכנו שוב ושוב, הכנו אותו לסדר פסח כמות כפולה | גם ההכנה שלו עצמה גם מאוד קלה ולא מצריכה שום בישול מקדים של הבורגול |