| הוא ביקש להביא לו את הקפה בכוס זכוכית רורלקס הכי פשוטה | במלחמת הקוממיות, כשנהריה הייתה נצורה, היה העיתון היחידי בעיר תלוי על קירות המסעדה וכך יכלו התושבים לעקוב אחר המצב בארץ |
|---|---|
| לפעמים היה צריך להביא כמה משלוחים ביום מרוב שאכלו כל כך הרבה גלידה בפינגוין בשנות החמישים | סטרוגונוף קינוחים ושתיה שטרודל תפוחים שטרודל מבצק וינאי |
מוגש עם כדור גלידת וניל וקצפת.
| עם השנים הפכו השדרות לעורק הפועם ושוקק החיים של נהריה | ארנסט, הבן, עלה ב-1936, והוריו, הוגו וריחה, שברגע האחרון הצליחו לעזוב את גרמניה, עלו ב-1939 |
|---|---|
| יש גם איזור של חנות יין בעיצוב בסגנון יקב בו אפשר לשבת לאכול | כל החדרים היו עבור זוגות פרט לחדר יחיד אחד |
מספרים שמיכאל שטראוס הצעיר בעצמו היה מביא גלידה לפינגוין במיכלים של 10 ליטר שסחב בעגלה בשבת מוקדם בבוקר לפני שהשכן הרב התעורר.
17| הכימיה בין אופנהיימר לשוורץ היתה מידית | זהו קרם חציל מתובל בעדינות מוגש עם קצח |
|---|---|
| התזמורת כללה ארבעה נגנים — זמרים והופיעה שבעה ערבים בשבוע במהלך כל חודשי הקיץ, בין מאי לספטמבר | למקום החדש קרא "כיכר פינגוין" |
שני תחומי העיסוק האהובים עליו, האירוח והמוזיקה , השתלבו זה בזה כשהחל להופיע בפני אורחיו.