| חברה של הבן שלי המדהימה פתחה בלוג שכולו מוקדש לקיטו, דיאטה ואורח חיים בריאים ובו מתכונים של עוגות, חטיפים ומאכלים שטרם נראו במחוזות הקיטו | בדקתי יש לי בצל, יש גבינות טובות במקרר, לקח לי 10 דקות לתקתק במהירות את הפשטידה ולהכניס אותה לתנור |
|---|---|
| מבשלים כשעה וחצי - שעתיים | תעצרו הגעתם למקום הנכון, תוך שעה יש פשטידה על השולחן חמה וטעימה |
| והיינו מחכים לזה בתאווה גדולה | קוגל ירושלמי הגרסה המאוד מקובלת של הקוגל היא גרסת האטריות הפיקנטית — זו פשטידת אטריות אשר כל משפחה מפלפלת ומתבלת אותה אחרת |
|---|---|
| סבתא חנה ז"ל הייתה מכינה אותו בסיר פלא בתוספת בשרית עם הרבה רוטב עוף או בשר כל פעם שהיינו באים לבקרה | יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם |
מעבירים את עיסת תפוחי האדמה למרכז ניר הכסף וסוגרים אותו מסביב.