| מי שחתום על היצירה הוא אלכס ויינר, שף ותיק עם רזומה במטבחים בארץ קיצ'ן מרקט, משייה, אימפריאל ולה אוטרה ובחו"ל | לפיצה המושלמת כמובן יש מספר מרכיבים הכוללים רכיבים מתאימים, מינונים נכונים, טבחים מקצועיים אבל מעל הכול נמצא המרכיב של ציוד לפיצרייה |
|---|---|
| מידי יום קמות פיצריות חדשות, ולכן אם אתה לא מכין פיצה איכותית יהיה לך קשה לשרוד בשוק הישראלי | דיברסו צילום: יעקב בלומנטל כל התוספות הן מתוצרת בית להבטחת האיכות: לכן אין גבינה טבעונית "אני פחות מאמין בתחליפי גבינה זולים והתחליפים האיכותיים יקרים מאוד" ובקרוב יתחיל ויינר להכין בעצמו נקניקים |
קיימות מגוון חברות ומותגים אשר מייצרים ציוד לפיצרייה, תן לנו כמומחים בתחום וכבעלי עשרות שנים של ניסיון ביבוא וסחר בציוד לפיצרייה, לסייע לך ולהתאים לך את הציוד המתאים ביותר לפיצרייה שלך.
11| ציוד לפיצרייה כולל תנורים מיוחדים, סכינים המתאימים לחיתוך פיצה, מגשים עגולים, מעמדים לפיצה, קרטונים ועוד | אני לא מתפזר לקינוחים, סלטים ומאפים נוספים — נטו פיצה", הוא מסביר |
|---|---|
| כבר פעמיים היה לי כרטיס ביד ובכל פעם הנסיעה התבטלה | למדתי מספרים ואני נעזר באנשי מקצוע וחברים מתחום האפייה וצורך הרבה תוכן באיטלקית |
אם אתה בעלים של פיצרייה, אתה וודאי יודע כי עולם הפיצריות הוא תחום מאוד תחרותי ורבוי מתחרים.
4| מצד שני אני מבין שאנחנו בישראל ושהתנאים והמוצרים שונים | מאותה סיבה גם משלוחים אין |
|---|---|
| אל תתפשר על ציוד לפיצרייה שלך כאשר אתה רוצה להכין את הפיצה הטובה ביותר, אבל בעיקר אל תרשה לעצמך לחסוך על ציוד לפיצרייה להכנת הפיצה הכי טעימה בעיר — למקום שלך מגיע את הציוד הטוב ביותר | על העסק:אנו בפיצה מרקט מלווים את לקוחותינו החל משלב תכנון הפיצריה, התפריט, בניית תוכנית שיווק ובהמשך ליווי שוטף בהפעלת הפיצריה עצמה — בנוסף לפתרונות הייעוץ וההדרכה לפיצריות, בתי קפה ומסעדות חברת פיצה מרקט מספקת פתרונות בתחום הבצקים, הגבינות, התבלינים, כלי ההגשה וכל אספקט הקשור לפיצות — חברת פיצה מרקט משרתת לקוחות רבים ומרוצים מכל רחבי הארץ ועל אף הלקוחות הרבים המשתמשים בשירותינו אנו מקפידים לתת יחס אישי לכל לקוח באשר הוא |
אין ויכוח על העובדה כי איכות הפיצה בפיצרייה שלך תושפע ישירות מאיכות ורמת הציוד שתרכוש ולכן אל תתפשר על פחות מציוד הפיצרייה הטוב ביותר.
10