שוקיים עם דבש ודלעת בתנור; 2 | שום — 4 שיניים, עיקריות |
---|---|
מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים את העגבניות החתוכות, בעזרת כף שופכים קצת מהרוטב מהתבנית על העוף, ומפזרים מעל מעט מלח ופלפל | מכניסים חזרה לתנור וממשיכים לאפות 50 דקות נוספות, או עד שהעוף מזהיב ותפוחי אדמה מבושלים |
אין ארוחת שישי בלי עוף בתנור שמריח טוב ונראה נפלא | גם כך הרוטב באפייה נשאר עשיר ומוסיף הרבה טעם |
---|---|
אני הכי אוהבת להשתמש בתפוחי אדמה גורמה של הדוד משה, ומכניסה לתבנית עם הקליפה | מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערה, מוסיפים את העוף ומערבבים עד ציפוי כל הנתחים אם יש זמן - מומלץ להשרות 24 שעות במקרר |
גודל תפוחי האדמה: מומלץ לחתוך את תפוחי האדמה בגודל אחיד - כ-2-3 ס"מ, שלא יהיו גדולים מידי על מנת שבאפייה יהיו אפויים בזמן ובאותה מידה.