طريقة التحضير: خطوة أولى ، توضع الكريمة في إناء عميق أو سلطانية وتخفق بالمضرب الكهربائي، ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد جيدا | بعدها يوزع المزيج على أكواب زجاجية شفافة بسمك 2 سم لكل كوب وتوضع الأكواب في لحين تحضير الشوكولاتة البيضاء بنفس الطريقة، وتوزيع طبقة أخرى منها على الأكواب السابقة |
---|---|
تذاب الشوكولاتة بالحليب ويضاف لها الصفار، أما البياض فيضرب جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتحول إلى رغوة متماسكة | ثم يوضع كأخر طبقة في الأكواب |
يُرفع الكل على نار عالية مع التقليب المستمر حتى الغليان، بعد ذلك تخفض درجة الحرارة لأدنى درجة ويترك لمدة 45 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر لمنع الالتصاق ويصبح الأرز طريا.
18يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا | |
---|---|
الطريقة: 1- نقوم بغمس البسكويت في الحليب ونرصه في صينية | إليك طريقة عمل حلى بارد بالكيك بالخطوات مع يومياتي |
المزيج الأخر نخلطه مع زبادي الشكولاتة حتى يندمج مع الخليط, نأخذ أكواب التقديم, ثم نسكب طبقة من الكريمة السوداء وفوقها الكريمة البيضاء ثم الطبقة الثالثة كريمة سوداء.
5حلى بارد بالكيك الكثير من الأطفال بشكل خاص يفضلون أنواع الحلوى الخفيفة مثل الچيلى والموس باختلاف أنواعهم وألوانهم وأيضا يفضلون نوع الحلى البارد المختلف الأنواع الذي نجده يتوسط موائد الاحتفالات والأعياد أيضا ويوجد منهم العديد من الطرق التي تبدع النساء دائما في تحضيره | تضاف الشوكولاتة تدريجيا إلى رغوة بياض البيض مع التقليب بشكل لطيف حتى الحصول على مزيج هش |
---|---|
الخطوة الأخيرة، هي تحضير رغوة الشوكولاتة بالحليب | ثم رصي نصف كمية البسكويت في قاع الصينية |
وأيضًا أثناء العزومات تكونين مشغولة ولا تجدي الوقت الكافي لعمل صنف حلويات.