| גם כאן השתמשתי בדפי פסטה מקמח עדשים | לזניה עם שכבות של ראגו עדשים, פשוטה ומרשימה ומעל קרם מפנק, טעים ולא משתלט |
|---|---|
| לכן מהרגע שהוספתם את הרוטב והמים, כסו את הסיר, למניעת התאדות הנוזלים | יש כאלו שמעדיפים לשמן את התבנית ולהתחיל מיד עם שכבת דפי פסטה |
מאז בשבוע האחרון הכנתי אותה עוד פעמיים! בודקים את מוכנות דפי הפסטה עם קיסם או מזלג, אם חודר בקלות, אחל'ה, מחזירים אל התנור לחמש דקות נוספות ללא כיסוי, לטובת השחמה קלה אחרונה ומכבים את התנור, מניחים ללזניה הלוהטת להצטנן מעט.
25| אני עם טוסטר-אובן לא גדול כאן, הכמויות המפורטות הספיקו לי לתבנית בינונית + תבנית קטנה, אז משער שיחד זה יעבוד נפלא עבור תבנית גדולה אחת | בסיר גדול, על אש גבוהה, מחממים 2 מתוך 4 כפות השמן, אל השמן מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים מעט |
|---|---|
| כשהכנתי את הלזניה הזאת בפעם הראשונה, התבנית חוסלה באותו היום | זמן הכנה: 45 דקות כמות: 6 מנות רכיבים: חבילת דפי לזניה מקמח עדשים לראגו: 0 |
בארוחת החג של ראש השנה טיילתי בלונדון כן אני יודעת, חייבת לכם פוסט ואת ארוחת החג של סוכות אני מתכננת לחגוג אצל בשלנית מהממת ומוקפדת במיוחד.
2| יש מוצלחות יותר ויש פחות | בכל ארוחת חג, יש לנו על השולחן לפחות מנה אחת כזאת |
|---|---|
| אני דווקא מעדיף ליצוק שכבת רוטב דקה בתחתית התבנית ולהתחיל לבנות עליה, כי אני באמת חושב שדפי פסטה הם שתיינים לא קטנים | למה חיפשתי דווקא דפי לזניה מקטניות? במתכון זה השתמשתי במוצרלה של VioLife - שליש צרור בזיליקום טרי - מים רותחים, קומקום מלא, למספר שימושים שיפורטו מיד אופן ההכנה: 1 |