| שרימפסים שקניתי אצל הקצב הנהדר שלנו, והילדה שלי משוגעת על זה, מסתבר, אז למרות רתיעה של שנים, ניסיתי והיה הצלחה! מחזירים את השרימפס ועוטפים אותם ברוטב | |
|---|---|
| מוסיפים את השרימפסים וכל השאר ומבשלים על אש בינונית עד שהרוטב מסמיך, והשרימפסים משנים את צבעם | כתב: שרימפס בחמאה, שום, שמנת, יין לבן, צ'ילי, וגבינה כחולהמבוסס במקור על מתכון מהספר של "אורי בורי" שאני וחברים שלי מאד אוהבים |
| חשוב לדעת ולציין בכל מתכון ובישול שאנחנו רוצים להכין קלמרי זה שיש להקפיד על זמני בישול לא גבוהים מדי וגם לא על אש גבוהה מאוד | המקום הפתיע אותי לטובה ואף מעבר לכך…כל הפרטים בהמשך |
|---|---|
| אז… מה אוכלים היום שלא אכלנו מעולם? לפניי אחריי שבת שלום ושבוע טוב לכולנו! מחזירים את השרימפס ועוטפים אותם ברוטב | חלק מהם מכילים כולסטרול ברמה הדומה לזו שיש בבשר בקר, אך רמת השומן הרווי בפירות ים נמוכה בהרבה ורמת אומגה 3 גבוהה, ולכן מבחינת הרכב השומן, פירות ים בריאים יותר |