במקור של ira m שהכינה אור נכדתי אור הוסיפה לפשטידה עוד 50 גרם גבינת קשקבל מצרכים: ½ כוס שמן קנולה 100 גרם גבינה צהובה ואור הוסיפה עוד 50 גרם גבינת קשקבל 1 כוס חלב 3 ביצים 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 250 גרם זיתים מגולענים אופן ההכנה: לערבב בקערה ביצים עם שמן
נשמן תבנית בינונית וניצוק לתוכה את תוכן הפשטידה נוציא את הפשטידה מהתנור, נפרוס את העגבניות לפרוסות דקות

טועמים במטבח » פשטידת זיתים

נחזיר לתנור לאפייה של 10-15 דקות, עד שהשכבה העליונה מתרככת והגבינה נמסה.

17
פשטידת עגבניות ומוצרלה מוקרמת בתנור
טועמים במטבח » פשטידת זיתים
נאפה את פשטידת העגבניות בתנור חם על 180 מעלות במשך כ-20 דקות
טועמים במטבח » פשטידת זיתים
להוסיף זיתים לערבב ולהעביר לתבנית פיירקס מלבנית ,ניתן לפזר מעל גרעינים וקצת פפריקה ליופי
? את העגבניות נחתוך לקוביות קטנות אור הכינה בתבנית אחת של אינגליש קייק ועוד 10 מאפינסים אישיים
להעביר לתנור שחומם מראש ל-180°c למשך 25-30 דקות הוראות הכנה את גבינת המוצרלה הקשה נגרר בפומפייה

טועמים במטבח » פשטידת זיתים

בקערה גדולה נערבב את כל חומרי הפשטידה עד לתערובת אחידה.

5
טועמים במטבח » פשטידת זיתים
להוסיף קמח ואבקת אפייה ולערבב
טועמים במטבח » פשטידת זיתים
תהנו אכן הכינותי ,ואיזה ריח כמו של עוגה היה בבית, והטעם מזכיר בורקיטס מלוח כזה הוספתי גם בולגרית , אכן כל הכבוד לנכדה ולסבתא אשרייך שייש לך נכדה כזו ,ללא ספק את מטביעה חותמך, ,אגב טרם חיפשתי אבל יש מתכון גם למקלובה או שמכנים זאת מהלובה אורז עים עופות וירקות, משהו כזה…
פשטידת זיתים

טועמים במטבח » פשטידת זיתים

.

10
פשטידת עגבניות ומוצרלה מוקרמת בתנור
טועמים במטבח » פשטידת זיתים
פשטידת זיתים